Ekspres Bistro – zerowe ciśnienie na manometrze: przyczyny, diagnostyka, naprawa

Pytanie

Ciśnienie w ekspresie bistro jest na zerze jaka to przyczyna

Odpowiedź Sztucznej Inteligencji

Bezpośrednia odpowiedź na pytanie

• Zerowe ciśnienie w ekspresie „Bistro” najczęściej wynika z: braku dopływu wody/zapowietrzenia układu, niesprawnej pompy, zablokowanego lub nieszczelnego zaworu (OPV, trójdrożny/elektrozawór) albo – jeśli chodzi o manometr pary – z braku grzania bojlera (presostat/termostat/grzałka) lub nieszczelnego zaworu próżniowego.
• Kluczowe jest ustalenie, który manometr pokazuje zero: pary (bojlera ~1–1,5 bar w pracy) czy ekstrakcji (pompy ~9 bar w trakcie parzenia).

Szczegółowa analiza problemu

• Rozwinięcie głównych aspektów

1. Ustal, który manometr wskazuje 0:

• Manometr pary (bojlera): po 20–30 minutach pracy powinien wejść w zakres ok. 1,0–1,5 bar. Jeśli stale jest 0:
  • Brak grzania: zadziałany/zużyty termostat bezpieczeństwa (klixon), uszkodzony presostat lub przekaźnik/SSR, przerwana grzałka, uszkodzone okablowanie.
  • Ucieczka ciśnienia: zawór próżniowy (antypróżniowy) zakleszczony w pozycji otwartej, nieszczelny zawór bezpieczeństwa, inna nieszczelność na przyłączach/grzałce.
• Manometr ekstrakcji (pompy): pokazuje ciśnienie tylko podczas parzenia. Jeśli podczas próby parzenia pozostaje na 0:
  • Brak dopływu wody lub zapowietrzona pompa (po dłuższym postoju, pustym zbiorniku).
  • Pompa nie pracuje (brak dźwięku) – usterka zasilania/sterowania lub sama pompa.
  • Pompa pracuje, ale nie buduje ciśnienia – zużyta pompa, stale otwarty zawór OPV (nadciśnieniowy), zablokowany/kleszczący elektrozawór grupy, silne zakamienienie toru wodnego.
  • Błędny odczyt – zapchana kapilara manometru lub uszkodzony sam manometr.

2. Prosta diagnostyka bez rozbierania

• Test podstawowy:
  • Zbiornik/zalanie z sieci: czy jest woda, czy zbiornik jest prawidłowo osadzony? Filtr wlotowy czysty?
  • Otwórz na 10–15 s zawór gorącej wody/ pary. Czy woda/para wypływa stabilnie?
• Dźwięk pompy:
  • Pompy nie słychać → sprawdź zasilanie urządzenia, pływak/sondę poziomu, komunikaty o braku wody; dalej wymaga pomiarów elektrycznych.
  • Pompa buczy → często powietrze lub blokada. Spróbuj odpowietrzyć: uruchom podawanie gorącej wody przy otwartym zaworze pary, powtórz kilkukrotnie, aż pojawi się równy strumień.
• Przepływ z grupy:
  • Bez kolby (portafiltra): jeśli woda leci mocnym strumieniem, ale z kolbą i kawą manometr stoi na 0, to:
    • zbyt grube mielenie/za mała doza/luźny tamp (woda ma za mały opór i manometr może nie wzrosnąć), albo
    • zawór OPV stale upuszcza wodę (zwykle widać powrót do zbiornika/tacki), lub
    • pompa osłabła – buduje przepływ, ale nie ciśnienie.
  • Jeśli z grupy nie leci nic: zablokowany elektrozawór grupy (kamień), brak dopływu wody, silne zakamienienie prysznica/grupy.
• Para/bojler:
  • Po nagrzaniu brak pary i 0 bar: sprawdź, czy słychać cykliczne „kliknięcia” presostatu/załączanie grzania i czy obudowa w okolicy bojlera się nagrzewa (ostrożnie!). Jeśli nie – tor grzania do diagnozy. Jeśli nagrzewa się, a wciąż 0 bar – zawór próżniowy może nie domykać (ciągłe delikatne syczenie do tacki/na zewnątrz).

3. Co oznaczają poszczególne usterki

• Zapowietrzenie: pompa wibracyjna nie zaciąga słupa wody; objawy: buczenie bez przepływu, „przerywany” strumień.

• OPV (zawór nadciśnieniowy): utrzymuje max. ciśnienie. Gdy zakleszczony otwarty – cała woda wraca by-passem, manometr stoi na 0–1 bar.

• Elektrozawór trójdrożny (solenoid): brak „kliku” przy starcie parzenia i brak przepływu zwykle oznacza zakamienienie lub uszkodzenie cewki.

• Presostat / sterowanie grzałką: brak wzrostu temperatury/ciśnienia pary mimo czasu – do sprawdzenia tor grzania i zabezpieczenia termiczne.

• Manometr/kapilara: jeśli ekstrakcja wizualnie jest poprawna (czas 25–35 s, crema), a wskazanie 0 – możliwy problem samego wskaźnika.

• Teoretyczne podstawy
  Ciśnienie ekstrakcji powstaje z iloczynu wydajności pompy i oporu złoża kawy. Każda „droga ucieczki” (OPV, nieszczelność, zawór) obniża ciśnienie. Ciśnienie pary to wynik równowagi presostatu (lub PID z czujnikiem) i szczelności bojlera.

• Praktyczne zastosowania
  Stosuj procedury: odpowietrzanie po każdym opróżnieniu zbiornika, regularne odkamienianie, kontrola OPV/manometru i czyszczenie elektrozaworu.

Aktualne informacje i trendy

• Duży nacisk kładzie się dziś na jakość wody: filtracja/uzdatnianie (TDS, twardość węglanowa) redukują kamień – główną przyczynę zatorów i awarii zaworów/pomp.
• W urządzeniach prosumenckich częściej stosuje się PID oraz zawory OPV z łatwą kalibracją do ~9 bar; praktykuje się także preinfuzję niskociśnieniową, co zmniejsza obciążenie pompy i poprawia powtarzalność ekstrakcji.

Wspierające wyjaśnienia i detale

• Zawór próżniowy (antypróżniowy): odpowietrza bojler podczas nagrzewania; po osiągnięciu temp. powinien się zamknąć. Zakamieniony zostaje „otwarty” → para ucieka, brak przyrostu ciśnienia.
• Presostat vs PID: presostat reaguje na ciśnienie pary; PID steruje grzałką z czujnikiem temp. – w obu przypadkach usterka toru grzania da 0 bar.
• OPV: w torze ekstrakcji ogranicza maksymalne ciśnienie; nieszczelny odbiera całe ciśnienie grupie.

Aspekty etyczne i prawne

• Bezpieczeństwo: przed jakąkolwiek ingerencją odłącz zasilanie sieciowe i odczekaj do pełnego ostygnięcia. Układ pary/wody pod ciśnieniem grozi poparzeniem.
• Gwarancja/zgodność: rozkręcanie urządzenia może naruszać gwarancję; czynności elektryczne powierz osobie z uprawnieniami.

Praktyczne wskazówki

• 15‑min plan diagnostyczny domowy:
  1. Uzupełnij wodę, wyjmij/umyj filtr wlotowy zbiornika, poprawnie osadź zbiornik.
  2. Otwórz zawór gorącej wody i uruchom pompę 2–3× po 10–15 s (odpowietrzenie).
  3. Zrób test przepływu z grupy bez kolby (10 s). Jeśli brak przepływu – prawdopodobny zator/solenoid.
  4. Załóż ślepą zaślepkę (blind) i uruchom parzenie: jeśli manometr dalej 0, obserwuj powrót do zbiornika/tacki (OPV otwarty).
  5. Wykonaj odkamienianie dedykowanym środkiem (kwas cytrynowy/mlekowy wg instrukcji producenta; nie używaj octu).
  6. Jeśli manometr pary 0 po 20–30 min: sprawdź, czy jest para na dyszy. Brak – serwis toru grzania (presostat/termostat/SSR/grzałka).
• Narzędzia: latarka, strzykawka z wężykiem (do zalania wejścia pompy przy zapowietrzeniu), środek odkamieniający, szczoteczka do prysznica grupy.

Ewentualne zastrzeżenia lub uwagi dodatkowe

• „Bistro” to nazwa ogólna – różne modele mają różne układy (zbiornik/plumb-in, jeden lub dwa bojlery, HX). Bez modelu i objawów akustycznych/świetlnych diagnoza jest probabilistyczna.
• Możliwa awaria samego manometru/kapilary – rzadziej, ale się zdarza.

Sugestie dalszych badań

• Proszę o doprecyzowanie:
  1. Który manometr pokazuje 0 – pary czy ekstrakcji?
  2. Czy słychać pracę pompy przy starcie parzenia?
  3. Czy z dyszy gorącej wody/ pary coś wypływa po nagrzaniu?
  4. Kiedy ostatnio było odkamienianie i jaką wodę Pan/Pani stosuje (kranowa/butelkowana/filtr)?
  5. Model i zasilanie (zbiornik czy podłączenie do sieci wodociągowej)?
• Jeśli brak grzania bojlera lub brak reakcji pompy mimo wody/odpowietrzenia – zalecam serwis (diagnostyka toru grzania i zasilania pompy).

Krótkie podsumowanie

• 0 bar na manometrze wynika zwykle z: braku wody/zapowietrzenia, niesprawnej pompy, zablokowanego elektrozaworu/otwartego OPV, a dla manometru pary – braku grzania lub nieszczelnego zaworu próżniowego. Zacznij od sprawdzenia dopływu wody i odpowietrzenia, testu przepływu z grupy, odkamieniania oraz obserwacji pracy pompy i grzania. Dalsza diagnostyka zależy od odpowiedzi na pytania powyżej.