Jeżeli ktoś zna jakąś strone na ten temat to bardzo prosze o pomoc .. Dziekuje bardzo ?
Mam problem z piecem konwekcyjnym a mianowicie jakimi preparatami oczyścić płytke drukowaną oraz ją zakonserwować elektronika pracuje w bardzo ciezkich warynkach duża wilgotność oraz wysoka temperatura.
Witam, Poszukuje serwisu w Polsce piecy konwekcyjno – parowych Farnke. Potrzebuję kupić uszczelkę do komory tego pieca. Sławek
Witam. Poszukuję schematu płytki elektronicznej panelu operatorskiego do pieca konwekcyjno-parowego firmy Rational. Za wszelkie sugestie z góry dziękuję.
naprawię piece konwekcyjno parowe UNOX GARBIN SALVA FINES wielkopolska 696729744:D
poszukuje schematu piecy konwekcyjno-parowych wszelkie typy na gaz .Szczególnie zależy mi na schemacie instalacji gazowej . Pozdrawiam
Witam, mam problem z piecem jak w temacie. Używam go od 2006 roku i do tej pory nie było z nim żadnych problemów jednak ostatnio podczas pracy zaczął buczeć - wydaje mi się, że buczenie (wycie?) dochodzi z silnika. Minimalnie było czuć również spaleniznę, brat stwierdził, że widział jak iskrzyło...
Witam mam problem z piecem konw. UNOX XV 303G problem polega na pokrętle temperatury występują anomalia związane z żądaną temp. to znaczy mogę kręcić w obojętnym kierunku a pokrętło nie reaguje na zadaną temp. Nie kiedy bywa tak ze zwiększając temp.zadaną ona zmniejsza się .... Czy ktoś z "Majsterków"...
Jak w temacie. Poszukuję schematu elektrycznego pieca konwekcyjno-parowego Franke FC 1/1 LEV.
Czy jet ktoś w stanie naprowadzić mnie gdzie szukać przyczyny błędu nr 40- "możliwe mycie ograniczone" . Błąd pojawił się w prawie nie eksploatowanym urządzeniu po dłuższym przestoju podczas mycia. Przeprowadziłem drugie mycie CleanJer+care (dla mocnego zabrudzenia), ale to nie usunęło przyczyny. Instrukcja...
Piec wyświetla komunikat - "Zwarcie do masy" - kod błędu E29 0 - jeśli ktoś dysponuje wiedzą "na szybko" będę wdzięczny - inaczej czeka mnie "ręczne" sprawdzanie całego układu (grzałek i czujników). Jestem w posiadaniu schematów w/w pieca.
Co oznacza błąd E33 w tym modelu? Poratuje ktoś jakąś wskazówką (Posiadam schemat) Dzięki z góry
Link"]Gorące powietrze wentylatory przetłaczają przez komorę, wymuszając ruch poziomy, następnie powietrze przetłaczane jest przez filtry oczyszczające je z drobinek tłuszczu i ponownie trafiają do wentylatorów. Pozioma cyrkulacja powietrza i odtłuszczanie gwarantują nieprzenikanie zapachów (głównym...
Jak w temacie, poszukuję instrukcji serwisowej (nie obsługi czy pierwszej instalacji) pieca konwekcyjno-parowego Retigo B611i
Proszę o interpretacje błędu pieca jak w temacie.
Witam. Poszukuję człowieka(elektronika) który chciał by się zając naprawą podzespołów do urządzeń gastronomicznych. Do naprawy są głównie: falowniki silników do piecy konwekcyjno-parowych Automaty zapalające do gazowych piecy konwekcyjno-parowych Turbiny powietrzne do piecy j.w. Płyty główne do piecy...
Jak wyroby cukiernicze to raczej potrzebny piec konwekcyjny, konwekcyjno-parowy, nawiewowo-parowy a nie grill.
Witam wszystkich Mam pytanie odnośnie przeglądów okresowych niektórych urządzeń stosowanych w gastronomii. Mianowicie chodzi mi o to jak powinien wyglądać taki przegląd krok po kroku. Urządzenia jakie mam na myśli to : Kuchnie gazowe, Piece konwekcyjno-parowe, Patelnia elektryczna, stoły...
Doszedłem do wniosku ,że nie ma co kupować drogiej bo i tak się zepsuje. Więc ma mieć podstawowe funkcje - taka za ok. 1600zł. Teraz takie pytanie - co w tej cenie najlepsze ?. . FAGORA wspominam dobrze = w szkole mam okazję używać wyparzarkę tej firmy oraz piec konwekcyjno parowy i spisuje się super...
Witam, poszukuję kodów błędów do tego pieca konwekcyjno parowego, a szczególnie znaczenie "błędu 4", - w serwisie nie sposób dowiedzieć się czegokolwiek - piec pracuje normalnie tylko ciągle wyświetla w.w. kod błędu
Witam . Spotkałem się z takim sformułowaniem w DTR pieca konwekcyjno-parowego typ : CPE 110 (KEG 0212) "Podłączenie do sieci musi być wykonane za pomocą co najmniej przyłącza typu NYM. " Czy tu chodzi o rodzaj przewodow przyłączeniowych ?
Witam. Poszukuję modułu który mógł by pełnić rolę sterownika zaparowania w piecu konwekcyjno-parowym. Czyli mówiąc prościej- moduł musi przekazywać sygnał na stycznik sterujący elektrozaworem. Potrzebna jest w nim także płynna regulacja potencjometrem w zakresie 1-30sek. Potencjometr muszę zamontować...
Witam Padła mi całą pamięć w piecu konwekcyjno parowym Electrolux. Czy jest jakaś osoba która jest w stanie wgrać coś od nowa. Czy może ktoś jest w stanie podpowiedzieć mi gdzie muszę się udać z taką usterką? Z góry dzięki za pomoc. Pozdrawiam
Witam, Potrzebuje odczytać motke hc11 z płyty od pieca konwekcyjno-parowego i zaprogramować ją do nowej kości. Proszę o oferty na pw.
Witam. Problem z piecem konwekcyjno parowym Unoxa. Pojawiał się błąd EF4, po przeczyszczeniu silnika (odkurzenie i odtłuszczenie) silnik pochodził 2 dni i się spalił. Zaczął wywalać bezpieczniki. Zwarło triak BTB16 (wymieniłem na taki sam). Po przewinięciu silnika (przez profesjonalną firmę zajmującą...
NIE , bo to pokazujesz CPC40 a ja chce CPC60 , A chodzi mi oto
To jest płytka od pieca Konwekcyjno parowego który ma problem z ustaleniem temperatury na początku pracy. Po jakiś 20s temperatura się stabilizuje. Wszystkie inne tak samo wyglądające elementy przewodzą mi w jedną stronę.
Witam. Kupie wyswietlacz TFT do pieca konwekcyjno parowego Eloma Jocker T.
Mam jeszcze jedno pytanie.Piec konwekcyjno-parowy HOBART model HFED101DRCH.Pojawił się na panelu operatorskim symbol klucza , klepsydra a obok 162H .Wydaje mi się że to jest komunikat przeglądu serwisowego , bo piec działa bezproblemowo. Czy ktoś ma wiedzę,czego dotyczy komunikat.
Witam. Jestem posiadaczem kuchenki konwekcyjno-parowej SAMSUNG CP1395EST . Do wnętrza drzwi ,na szybie dostały się resztki mleka.Jak rozebrać drzwi by dostać się by oczyścić szyby ?
Witam wszystkich. Nie zmieściło się tytule, więc piszę tutaj. Płytka pochodzi z pieca konwekcyjno-parowego firmy Rational. Model CD6. Mam problem ze znalezieniem transformatora. Szukałem w Google, Tme, Farnell, etc. i nie mogę namierzyć takiego samego lub podobnego transformatora. Oryginalny...
odnośnie butli gazowych - Gaz ciekły dostępny jest w handlu w dwojakiego rodzaju zbiornikach: Butle z gazem ciekłym: do pobierania gazu ciekłego z fazy gazowej Butle z gazem napędowym ciekłym: do pobierania gazu ciekłego z fazy ciekłej Piec konwekcyjno-parowy wolno podłączać tylko do butli z gazem...
Witam, dzisiaj miałem okazje spróbować naprawić piec konwekcyjno parowy Eloma Joker C. Problem wygląda nastepująco. Zaraz po włączeniu do zasilania wyrzuca zabezpieczenie nadmiarowoprądowe oraz z pieca wydostaje sie dym. Sprawdzałem po kolei wtyczke, kabel wtyczke pieca i wszystko okazało się okej. Pozniej...
Przykładowy piec gastronomiczny 18.6 kW: Z opisu wynika, że jest zabezpieczony 3x 32A. Koledzy się dziwią, że projekt nietypowy. A może to zamawiaja jakaś jednostka administracji publicznej (np. wojsko) i tam nie ma rzeczy niemożliwych. Cztery takie piece na przyczepkę i juz mamy 74.4 kW.
Cześć, piec konwekcyjno parowy po włączeniu grzałki wywala wyłącznik różnicowo prądowy. Zastanawiam się czy nie jest to problem jej czułości 30 miliamper. Piec jest na 230-240V ale zasilany trójfazowo. Piec stał kilka lat w suchym pomieszczeniu, jednak trochę jest zakurzony w środku. Czy to może być...
Witam potrzebuję instrukcję serwisową do piecy konwekcyjno parowych firmy Rational serii CPC, CM, SCC WE, CMP W Języku Polskim dziękuję za Pomoc pozdrawiam.
Witam. Mam na warsztacie piec konwekcyjno-parowy ALPHATECH ICON , dokładnie ICET051 .Piec generalnie bardzo prosty w budowie , posiada jednak płytę PCB ,która steruje funkcjami. Problem polega na tym ,że wyświetla się błąd E-1 ,prawdopodobnie jest to błąd wentylatora. Stało się to p[o awarii zasilania...
Witam. Proszę o pomoc Kolegów, którzy mają doświadczenie w montażu i serwisie urządzeń gastronomicznych. Mój klient posiada piec konwekcyjno parowy electrolux ECOE61B2A0 i do niego okap HOST11. O ile podłączenie elektryczne nie wydaje się skomplikowane, o tyle przy klapie brak jest elementu do połączenia...
Oryginalna instrukcja instalacji , piec konwekcyjno - parowy , Self Cooking Center typ 101 Rational model :20x 1/1 Dodano po 4 kolego - vodiczka- może to być właśnie takie oznaczenie , byłoby to bardzo sensowne , ale czy , takie opisy są stosowane ? spotkałeś się z tym ?
Witam, potrzebuje waszej pomocy. Jaki mam zastosować przekrój przewodu i zabezpieczenie do pieca konwekcyjno parowego o mocy 17,5 kw?? Podaj typ pieca.
