konwekcyjno parowy

convotherm OD 6.10 piec konwekcyjno -parowy błąd e33

załączam jeszcze jeden service manual

Piec konwekcyjno parowy UNOX XV303G - buczy po włączeniu

Jak widać na schemacie , silnik jest 1-fazowy. Jeżeli buczenie występuje na wszystkich kierunkach obrotów , to winny będzie kondensator rozruchowy (5µF ). Nie mierzyć tylko od razu wymienić

Nie znalazłeś odpowiedzi? Zadaj pytanie Sztucznej Inteligencji

Piec konwekcyjno - parowy CXE-110 KÜPPERSBUSCH - błąd F4.

Jest w instrukcji opisany jako: http://obrazki.elektroda.pl/5512068100_1... Błędu tego z poziomu użytkownika nie jesteś w stanie zresetować ,nawet jak znajdziesz uszkodzenie.

Rational 61E - Piec konwekcyjno-parowy kod błedu 40

Witam. CPC? \/ Podaj wersje fw. piecyka. Poza tym zamiast ""Pruć"" jak to nazwałeś Wejdź w serwis i sprawdzaj krok po kroku. A co do błędu przyczyn jest 5 by ci wyświetliło 40. od PCB do blokady steam generator. Pozdrawiam. xor7ervice(at)gmail.com

Dobór przekroju przewodu i zabezpieczenia dla pieca konwekcyjno-parowego 17,5 kW

Czyli żeby wszystko było Ok to mam zastosować przewód 5x6 mm zabezpieczenie nadprądowe B 32 i różnicowe 40 A ?? Nie. DTR urządzenia w rękę i zrób wg niej.

Piec konwekcyjno-parowy Convoterm – cykliczny zanik napięcia i gaśnięcie ekranu

Zacznij od zasilacza tego pieca, może jakiś zimny lut nim rządzi, nawet nie wspomniałeś czy rozpoczyna program od nowa czy ciągnie dalej ten rozpoczęty?

Piec konwekcyjno-parowy - czyszczenie elektroniki

Mam problem z piecem konwekcyjnym a mianowicie jakimi preparatami oczyścić płytke drukowaną oraz ją zakonserwować elektronika pracuje w bardzo ciezkich warynkach duża wilgotność oraz wysoka temperatura.

Convotherm - piec konwekcyjno-parowy - kod błędu 29.0

z instrukcji tak wynika. Zwarcie lub brak masy sondy. Najbardziej narażony element podczas codziennej pracy, nawet gdy się jej nie używa. Najczęściej, przycięta przez drzwi. Gdyby nie wysoka temperatura, można by było łatwo naprawiać. Sprawdził bym przyłączenie sondy na płytce wej. X16 na listwie 6 zacisk. (było tak raz iż fabrycznie niedokręcony przyśniedział...

FRANKE serwis. Piec konwekcyjno-parowy. Uszczelka do komory.

Witam, Poszukuje serwisu w Polsce piecy konwekcyjno – parowych Farnke. Potrzebuję kupić uszczelkę do komory tego pieca. Sławek

unox/xv/303 - Piec konwekcyjno parowy UNOX XV303G- uszkodzony potencjometr temp.

Hejka, uszkodzony jest impulsator na plytce mozliwa jest jego wymiana ale trudno go dostać albo wymiana panelu sterowania

Jak działa piec konwekcyjno-parowy z funkcją zraszania i termometrem do mięsa?

Na początek z góry przepraszam jeśli w złym miejscu zamieściłem temat, ewentualnie proszę o przeniesienie. Więc tak, chciał bym dowiedzieć się wszystkiego na temat pieca konwekcyjnego z funkcją zraszania, wilgotności, termometrem do mięsa itd... Prosił bym o wyjaśnienie jak dokładnie to działa, bo z tego co ja rozumiem to tam 70% roboty robi zaprogramowany...

Piec konwekcyjno-parowy HOBART HFED101DRCH - komunikat 162H, symbol klucza i klepsydry

Mam jeszcze jedno pytanie.Piec konwekcyjno-parowy HOBART model HFED101DRCH.Pojawił się na panelu operatorskim symbol klucza , klepsydra a obok 162H .Wydaje mi się że to jest komunikat przeglądu serwisowego , bo piec działa bezproblemowo. Czy ktoś ma wiedzę,czego dotyczy komunikat.

Resetowanie błędu E-1 w piecu konwekcyjno-parowym Alphatech ICON ICET051

Witam. Mam na warsztacie piec konwekcyjno-parowy ALPHATECH ICON , dokładnie ICET051 .Piec generalnie bardzo prosty w budowie , posiada jednak płytę PCB ,która steruje funkcjami. Problem polega na tym ,że wyświetla się błąd E-1 ,prawdopodobnie jest to błąd wentylatora. Stało się to p[o awarii zasilania sieciowego (upalił się jeden z przewodów fazowych...

Adaptacja grilla tradycyjnego na gazowy / elektryczny

Jak wyroby cukiernicze to raczej potrzebny piec konwekcyjny, konwekcyjno-parowy, nawiewowo-parowy a nie grill.

UNOX XB 403G - błąd EE1, spadek temperatury do 0 stopni. Czy to wina czujnika?

Witam, Posiadam piec konwekcyjno-parowy firmy UNOX XB 403G. Pojawił się ostatnio taki problem. Ustawiam piec np. na 200 stopni. Temperatura dochodzi gdzieś do około 140 stopni i wtedy na wyświetlaczu z aktualną temperaturą pokazuje jej spadek i dochodzi do 0 stopni a następnie pojawia się błąd EE1 i piec się wyłącza. Znalazłem w sieci, że jest to błąd...

MKN CGE210001: Piec konwekcyjno-parowy zalewa produkt wodą - co robić?

Awaria pieca konwekcyjno-parowego MKN CGE210001. Piec ciągle podaje wodę z sieci i zalewa produkt. Nie mam do tego żadnego schematu. Proszę https://obrazki.elektroda.pl/2527106400_... o pomoc

Piec konwekcyjno-parowy UNOX xevc-0511-e1rm wyłącza się podczas pracy

Piec konwekcyjno-parowy UNOX xevc-0511-e1rm Nie działa właściwie panel sterowania - wyłącza się piec podczas pracy. Może ktoś naprawia takie panele ??

Piec konwekcyjny Lincat EC076 - Wywala różnicówkę

Cześć, piec konwekcyjno parowy po włączeniu grzałki wywala wyłącznik różnicowo prądowy. Zastanawiam się czy nie jest to problem jej czułości 30 miliamper. Piec jest na 230-240V ale zasilany trójfazowo. Piec stał kilka lat w suchym pomieszczeniu, jednak trochę jest zakurzony w środku. Czy to może być problem? Będę wdzięczny za sugestie.

Gdzie znaleźć program serwisowy do pieca Rational CPC60G – prośba o udostępnienie

NIE , bo to pokazujesz CPC40 a ja chce CPC60 , A chodzi mi oto http://spplthumb.blob.core.windows.net/5...

Electrolux AR - Jak przywrócić pamięć w piecu konwekcyjno-parowym?

Witam Padła mi całą pamięć w piecu konwekcyjno parowym Electrolux. Czy jest jakaś osoba która jest w stanie wgrać coś od nowa. Czy może ktoś jest w stanie podpowiedzieć mi gdzie muszę się udać z taką usterką? Z góry dzięki za pomoc. Pozdrawiam

Ochrona przed przeciążeniem sieci - przekaźnik napięciowy w obwodzie grzałek

Cześć, chciałbym zamontować w lokalu zmywarkę gastronomiczną. Niestety sensowne urządzenia z drugiej ręki mają dużą moc grzałek. Gdyby zmywarka działała sama, to nie ma problemu. Mocy mam wystarczająco dużo. Jednak, gdyby pracowała razem z piecem konwekcyjno-parowym to mocy mam za mało. Zwiększenie jej może być już niemożliwe. Zmywarka to jedyne urządzenie,...

Hobart CS 1012 E - piec konwekcyjno-parowy nie grzeje na parze powyżej 31°C

Chciałem zapytać o piec konwekcyjno-parowy Hobart CS 1012 E. Piec na włączonej parze grzeje do 31 stopni i dalej nie idzie. Chodzi jeszcze chwilę, ale później buczy i łapie jakiś błąd. Na grzaniu chodzi normalnie. AI: Czy możesz podać kod błędu lub komunikat, który pojawia się, gdy piec przestaje działać? Nie ma kodu błędu. AI: Czy w ostatnim czasie...

Uszkodzony wentylator do pieca Convotherm - czy zamiennik o innych parametrach zadziała?

Prosze o pomoc. Mam piec konwekcyjno parowy convotherm uległ uszkodzeniu wentylator którego nie ma juz w produkcji. Czy moge zainstalować tej samej firmy ale o innych paramatrach. Nadmienie iz firma ktora sprzedaje czesci do tych piecow przysłała inny wentylator a ja jestem pelna obaw czy moge podłączyć. Podaje dane starego i nowego wentylatora po pionowej...

Oznaczenia na urządzeniu, róznice w podanym napięciu.

Oryginalna instrukcja instalacji , piec konwekcyjno - parowy , Self Cooking Center typ 101 Rational model :20x 1/1 Dodano po 4 kolego - vodiczka- może to być właśnie takie oznaczenie , byłoby to bardzo sensowne , ale czy , takie opisy są stosowane ? spotkałeś się z tym ?

RETIGO B611i - Poszukuję instrukcji serwisowej pieca konwekcyjno-parowego Retigo

Jak w temacie, poszukuję instrukcji serwisowej (nie obsługi czy pierwszej instalacji) pieca konwekcyjno-parowego Retigo B611i

Mam pytanie jakie gniazdo 400 V przy poborze 66 kW

Przykładowy piec gastronomiczny 18.6 kW: https://active-company.pl/produkt/piec-k... Z opisu wynika, że jest zabezpieczony 3x 32A. Koledzy się dziwią, że projekt nietypowy. A może to zamawiaja jakaś jednostka administracji publicznej (np. wojsko) i tam nie ma rzeczy niemożliwych....

Która lodówka Waszym zdaniem, bo już nie wiem co wybrać?

Doszedłem do wniosku ,że nie ma co kupować drogiej bo i tak się zepsuje. Więc ma mieć podstawowe funkcje - taka za ok. 1600zł. Teraz takie pytanie - co w tej cenie najlepsze ?. . FAGORA wspominam dobrze = w szkole mam okazję używać wyparzarkę tej firmy oraz piec konwekcyjno parowy i spisuje się super - a jak w kwestii lodówek ?

Zimowanie sprzętów AGD w nieogrzewanym pomieszczeniu - ryzyko uszkodzeń?

Coś im się stanie jak sobie będą grzecznie stać? Trzeba pozbyć się wody jak gdzieś jest - gdybyś miał pralkę, hydrofor czy instalacje wodociągowa albo kanalizacyjną. Reszta powinna być OK nawet gdy temperatury składowania nie obejmują pojawiających się mrozów. Oczywiście przekroczenie tych temperatur może skutkować utrata gwarancji ale rozumiem, że...

Electrolux proffesional HOST11 - Katalog akcesoriów, dobór akcesoriów, instruk

Witam. Proszę o pomoc Kolegów, którzy mają doświadczenie w montażu i serwisie urządzeń gastronomicznych. Mój klient posiada piec konwekcyjno parowy electrolux ECOE61B2A0 i do niego okap HOST11. O ile podłączenie elektryczne nie wydaje się skomplikowane, o tyle przy klapie brak jest elementu do połączenia z rurą wywiewną oraz odprowadzenia skroplin....

Gdzie znajdę instrukcję serwisową pieca Rational z serii CPC, CM, SCC WE, CMP?

Witam potrzebuję instrukcję serwisową do piecy konwekcyjno parowych firmy Rational serii CPC, CM, SCC WE, CMP W Języku Polskim dziękuję za Pomoc pozdrawiam.

[Zlecę] naprawa pieca konwekcyjno parowego Convotherm

Dzień dobry. Poszukuję osoby, która by przyjechała na serwis pieca konwekcyjno parowego Convotherm. Piec pokazywał błąd wentylatora. Teraz nie załącza się. Województwo mazowieckie pow. Płock. Kontakt 661889855

Błąd F7 w piecu konwekcyjno-parowym Küppersbusch CXL 106 - co oznacza?

Mam problem z piecem konwekcyjno parowym kuppersbusch cxl 106 Po podłączeniu wyskakuje błąd F7 Czego może dotyczyć?

Eloma Joker C - wybija bezpieczniki i dymi po podłączeniu, co robić?

Witam, dzisiaj miałem okazje spróbować naprawić piec konwekcyjno parowy Eloma Joker C. Problem wygląda nastepująco. Zaraz po włączeniu do zasilania wyrzuca zabezpieczenie nadmiarowoprądowe oraz z pieca wydostaje sie dym. Sprawdzałem po kolei wtyczke, kabel wtyczke pieca i wszystko okazało się okej. Pozniej przeszedlem do sprawdzania podzespołów czyli...

Zabrudzenie wnętrza drzwi kuchenki Samsung CP1395EST.

Witam. Jestem posiadaczem kuchenki konwekcyjno-parowej SAMSUNG CP1395EST . Do wnętrza drzwi ,na szybie dostały się resztki mleka.Jak rozebrać drzwi by dostać się by oczyścić szyby ?

Instrukcja serwisowa do pieca Convotherm OD 6,10 HD

Dzień dobry, poszukuję, w jakimkolwiek języku, instrukcji serwisowej lub schematu połączeń do starego pieca gastronomicznego, konwekcyjno-parowego firmy Convotherm OD 6,10 HD. Na panelu sterowniczym jest również nazwa firmy MKN oraz Hans Dampf. Piec wyprodukowany został około 2004 roku. https://obrazki.elektroda.pl/2759288900_... https://obrazki.elektroda.pl/1996591700_...

Współpraca w anprawie urządzeń gastronomicznych

Witam. Poszukuję człowieka(elektronika) który chciał by się zając naprawą podzespołów do urządzeń gastronomicznych. Do naprawy są głównie: falowniki silników do piecy konwekcyjno-parowych Automaty zapalające do gazowych piecy konwekcyjno-parowych Turbiny powietrzne do piecy j.w. Płyty główne do piecy konw.-par. A także i inne podzespoły elektroniczne...

Co to za element i czy to dioda prostownicza?

To jest płytka od pieca Konwekcyjno parowego który ma problem z ustaleniem temperatury na początku pracy. Po jakiś 20s temperatura się stabilizuje. Wszystkie inne tak samo wyglądające elementy przewodzą mi w jedną stronę.

Rational CPC/CM - jak przestawić piec z gazu ziemnego na butlowy?

odnośnie butli gazowych - Gaz ciekły dostępny jest w handlu w dwojakiego rodzaju zbiornikach: Butle z gazem ciekłym: do pobierania gazu ciekłego z fazy gazowej Butle z gazem napędowym ciekłym: do pobierania gazu ciekłego z fazy ciekłej Piec konwekcyjno-parowy wolno podłączać tylko do butli z gazem ciekłym, które nadają się do pobierania gazu z fazy...

Gdzie znaleźć schemat elektryczny pieca Franke FC 1/1 LEV?

Jak w temacie. Poszukuję schematu elektrycznego pieca konwekcyjno-parowego Franke FC 1/1 LEV.

Schemat płytki panelu operatorskiego do pieca Rational - gdzie znaleźć?

Witam. Poszukuję schematu płytki elektronicznej panelu operatorskiego do pieca konwekcyjno-parowego firmy Rational. Za wszelkie sugestie z góry dziękuję.

Problem z wyborem płyta indukcyjna, piekarnik, zmywarka, okap

Znalazłem AMICA ED97599XA+ - Pyroliza i Para OK, ale to są piekarniki tylko z funkcją pary. Prawdziwe piekarniki parowe (konwekcyjno-parowe) z generatorem pary i wyjmowanym pojemnikiem na wodę nie mają pyrolizy. Dodano po 5 Okap 80cm podszawkowy do zabudowy - tu nie mam w ogóle pomysłu. Proszę o podpowiedzi. Jak weźmiesz płytę AEG, albo Electrolux...

Rational/CPC61 - Wyświetla kod błędu "4"

Witam, poszukuję kodów błędów do tego pieca konwekcyjno parowego, a szczególnie znaczenie "błędu 4", - w serwisie nie sposób dowiedzieć się czegokolwiek - piec pracuje normalnie tylko ciągle wyświetla w.w. kod błędu

Rodzaj przewodów przyłączeniowych NYM w piecu CPE 110 (KEG 0212)

Witam . Spotkałem się z takim sformułowaniem w DTR pieca konwekcyjno-parowego typ : CPE 110 (KEG 0212) "Podłączenie do sieci musi być wykonane za pomocą co najmniej przyłącza typu NYM. " Czy tu chodzi o rodzaj przewodow przyłączeniowych ?

Jak przeprowadzić przegląd sprzętu gastronomicznego krok po kroku?

Witam wszystkich Mam pytanie odnośnie przeglądów okresowych niektórych urządzeń stosowanych w gastronomii. Mianowicie chodzi mi o to jak powinien wyglądać taki przegląd krok po kroku. Urządzenia jakie mam na myśli to : Kuchnie gazowe, Piece konwekcyjno-parowe, Patelnia elektryczna, stoły mroźnicze, zmywarki. Uprzedzając pytania - pracuje w firmie ,która...

naprawię piece konwekcyjno -parowe

naprawię piece konwekcyjno parowe UNOX GARBIN SALVA FINES wielkopolska 696729744:D

poszukuje schematu pieca konwekcyjno-parowego na gaz

poszukuje schematu piecy konwekcyjno-parowych wszelkie typy na gaz .Szczególnie zależy mi na schemacie instalacji gazowej . Pozdrawiam

Moduł sterujący zaparowaniem do pieca Fagor z regulacją potencjometrem 1-30 sek.

Witam. Poszukuję modułu który mógł by pełnić rolę sterownika zaparowania w piecu konwekcyjno-parowym. Czyli mówiąc prościej- moduł musi przekazywać sygnał na stycznik sterujący elektrozaworem. Potrzebna jest w nim także płynna regulacja potencjometrem w zakresie 1-30sek. Potencjometr muszę zamontować na panelu sterującym aby móc na bierząco regulować...

poszukuje schematu do pieca konwekcyjno parowego Krefft

Jeżeli ktoś zna jakąś strone na ten temat to bardzo prosze o pomoc .. Dziekuje bardzo ?

[Zlecę] Dodanie timera i wentylatora do pieca konwekcyjno-parowego BATINOX - TRADITION 446, 448

Dzień dobry, Zlecę przeróbkę elektryki pieca konwekcyjno-parowego BATINOX - TRADITION 446, 448 steam oven. Do zrobienia są dwie rzeczy: 1. Dołożenie TIMERA. Obecnie UDC 100 Honeywell bez timera. Na przykład coś takiego: ESM9945 regulator temperatury z timerem lub inny chiński odpowiednik. W ostateczności może być nawet czasówka na wyłączenie zasilania...

[Zlecę] Odczyt motoroli HC11 ok. Nowego Sącza

Witam, Potrzebuje odczytać motke hc11 z płyty od pieca konwekcyjno-parowego i zaprogramować ją do nowej kości. Proszę o oferty na pw.

Szukam transformatora FISCHER (19V i 29V) lub jego zamiennika.

Witam wszystkich. Nie zmieściło się tytule, więc piszę tutaj. Płytka pochodzi z pieca konwekcyjno-parowego firmy Rational. Model CD6. Mam problem ze znalezieniem transformatora. Szukałem w Google, Tme, Farnell, etc. i nie mogę namierzyć takiego samego lub podobnego transformatora. Oryginalny był starszego typu na napięcie sieciowe 220V i niestety uzwojenie...

Kueppersbusch CPE 110 - wytwornica pary nie osiąga temperatury

Witam Trafił mi się do naprawy piec konwekcyjno-parowy Kueppersbusch CPE 110. Przy funkcji gotowania, po 20 min temperatura maksymalna osiągnięta podczas testów temperatura wg wskazań wyświetlacza to ~50°C. Podczas pieczenia wszystko działa wzorowo. Nie miałem wcześniej styczności z takimi piecami, więc przed rozbiórką chciałem dopytać czym sterowana...

[Kupię] Eloma Jocker T wyswietlacz TFT ampire 320240n

Witam. Kupie wyswietlacz TFT do pieca konwekcyjno parowego Eloma Jocker T. http://obrazki.elektroda.pl/6672008700_1... http://obrazki.elektroda.pl/9954413200_1...

HOBART 0611E - piec parowo grzewczy, Combination oven uszkodzony sterownik

Witam Dostałem do naprawy piec konwekcyjny jak w temacie tj HOBART CSD-0611E, jego usterka polega na nie włączaniu się pieca tzn po podłączeniu do prądu nie da się go uruchomić przyciskiem "ON", cały czas na panelu delikatnie swieci sie dioda serwis(LD28) oraz LD24 prawdopodobnie sygnalizująca awarie systemu grzania. Na podstawie poniżej znalezionej...

Piec/Unox/XC404 - Nie reaguje na wciśnięcie Start.

Witam. Problem z piecem konwekcyjno parowym Unoxa. Pojawiał się błąd EF4, po przeczyszczeniu silnika (odkurzenie i odtłuszczenie) silnik pochodził 2 dni i się spalił. Zaczął wywalać bezpieczniki. Zwarło triak BTB16 (wymieniłem na taki sam). Po przewinięciu silnika (przez profesjonalną firmę zajmującą się tym) działa przy podłączeniu na krótko. Natomiast...

Jak samodzielnie zbudować kolektory słoneczne do domu? Koszty i oszczędności

Burze to raczej atmosferę rozładowują, a z tego co mi wiadomo to ładuje ją choćby tarcie przy konwekcyjnych ruchach mas powietrza o różnej temperaturze i wilgotności :? Jeśli Pan wie, co tak naprawdę ładuje atmosferę, to wie Pan więcej od naukowców, bo oni jak dotąd mają tylko teorie... ;) zasadniczo przyjmuje się, że krople deszczu spadające w polu...

Piec konwekcyjny - Elektroda zapłonowa, jonizacyjna dorobienie z uniwersalnych ?

Witam. Mam problem z piecem konwekyjno-parowym electrolux. Potrzebuję elektrody zapłonowe i jonizacyjne. http://obrazki.elektroda.pl/3117295200_1... Czy mogę dorobić np z takiej o identycznych średnicach: http://obrazki.elektroda.pl/5296129200_1... wygiąć pręt oraz skrócić do potrzebnej długości ? Z góry dziękuje.