Ekspresy gastronomiczne użytkowane są do ich granic wytrzymałości. W pierwszej kolejności nie ma co się zastanawiać nad poszczególnymi elementami tylko wszystko rozbierać i czyścić. Zazwyczaj z takich ekspresów wysypuje się z 3kg kamienia. W momencie kiedy masz wszystko czyste można próbować szukać usterki.. 4 miesięczny przestój tez zrobił swoje. Nawet...
Lepiej jak byś miał zasilacz z wyjściem 12V, nie musi być dedykowany do led, może być zwykły. W Twojej sytuacji możesz połączyć dwie sztuki diod szeregowo i też będzie dobrze.
Przerabiałem podobny ekspres (dwie grupy, gastronomiczny) na zasilanie jednofazowe. Sprowadzało się to do odpowiedniego przełączenia obwodów grzałek. Przydatny byłby schemat instalacji elektrycznej ekspresu.
Akurat w tej lodziarni na pewno nie robią 80 kaw dziennie, nie wiem czy nawet 40 się uzbiera, ponieważ tam większość klientów przychodzi na lody, czy shake'i lodowe, a reszta jest dodatkowo. Ale, na mieście, gdzie byłem w lokalach gastronomicznych i widać proces parzenia kawy, to 99% ma typowe kolbowe ekspresy gastronomiczne, różnych marek.
Elementy bloku powinny być myte pod bieżąca ciepłą wodą i lekko smarowane np smarem silikonowym do urządzeń gastronomicznych.
Witam.Szukam silniczka lub samego koła zębatego albo całego napędu do ekspresu Saeco Gaggio Montano-Bologn .Czy ktoś zna miejsce gdzie można nabyc takie części?
Witam szanownych kolegów! Mam pytanie do Was bardziej doświadczonych. Mam zamiar kupić duży komercyjnny ekspres do kawy WEGA o mocy 3950 Wat. Wiadomo, że taki ekspres nie chodzi cały czas na pełnej mocy, ale co jakiś czas musi podgrzewać wodę. Mam zamiar uruchomić przenośny punkt gastronomiczny. Taka riksza serwująca kawę. Problem oczywiście jest z...
W młynkach kalibracja polega na ustawieniu tzw. punktu zerowego. Żarna skręca się do chwili zetknięcia ich obu części. Potem należy, obracając żarnami, cofać pierścień do momentu, aż żarna przestaną o siebie ocierać. To jest punkt zerowy, w którym żarna prawie się stykają i na tym ustawieniu przemiał jest najdrobniejszy. W taki sposób kalibruje się...
Jak w temacie, poszukuję firmy, która w swoim asortymencie ma dobre, porządne jakościowo sprzęty gastronomiczne - chłodziarki, ekspres do kawy itd. Żona jest w trakcie otwierania własnej kawiarni i jesteśmy na etapie kupna sprzętu.
Również zakupiłem te bity około roku temu. Dość mocno męczone czy to naprawy ekspresów do kawy lub sprzętu gastronomicznego. W tej cenie są ok wielkim plusem jest zmniejszona średnica bitu przy węższych konćówkach. Jedynie nie udało mi się dokupić z Yato Hex końcówek poza serwisowymi 4mm i 6mm z otworem w środku jeśli dobrze pamiętam. Kupiłem pierwszy...
A czym różni się dobry domowy ekspres kolbowy od takiego z kawiarni? Źle stawiasz pytanie, założyciel postu zastrzegł że szuka min. " ustawienie mocy kawy" co oznacza, że właściwie wykluczył PF, czyli tzw.manualną kolbę. Tu wystarczy odpowiednio ustawić płynek stopień ubić i cisnienie z ekspresu oraz gatunek kawy 1. Gaggia Classic (od 900-1100 zł)...
Szanowni Państwo, Czy mamy na grupie kogoś z branży ekspresów Vendingowych i gastronomicznych? Jesteśmy firmą działającą w branży sprzętu biurowego. Zajmujemy się głównie importem oraz serwisem poleasingowego sprzętu typu drukarki, kserokopiarki oraz komputery. Od jakiegoś czasu zaczęły też do nas trafiać ekspresy do kawy po leasingu. Szukamy dalszych...
Co byście wybrali? Żaden z wymienionych. Jeśli ekspres ma służyć przede wszystkim do parzenia espresso lab americano, to proponuję zrezygnować z automatu i zainteresować się ekspresem kolbowym i młynkiem (min. 2000 zł na zestaw) albo alternatywnymi metodami parzenia kawy (moka, dripper, chemex, aeropress). Do nich również potrzebny jest młynek, ale...
Ja bym podłączył we wszystkie fazy agregatu amperomierze o ile agregat nie ma takich i po włączeniu pieca 3350W zobaczył ich wskazania. Ja sądzę że w piecu są zainstalowane dwie grzałki na 230V i każda z nich pobiera 7.96A prądu, i pod trzecią fazę przy generatorze 5.8 mogą być podłączone na stałe lodówka, wentylatory, oświetlenie i inne gadżety oraz...
Dzięki za odpowiedź. Zgadza się, szukam taniej alternatywy, ekspres jest już trochę leciwy - tak jak pisałem, dostałem w spadku z błędem 8, wymieniłem uszczelki bloku zaparzającego bo ostatnia wymiana była w 2014 i jakoś działał, no a teraz jeszcze ten problem z mieleniem... Które modele Saeco były "gastronomiczne" i popularne (abym mógł poszukać po...
Sumaryczna moc urządzeń zainstalowanych w przyczepie wynosi ~8kW. Natomiast oczywiste jest, że w przypadku podłączenia do 230V będzie praca na ograniczonej ilości sprzętu (np. zamiast 2-ch ekspresów do kawy będzie włączony tylko 1, itp.) (at)tomekk Bardzo dziękuję za link do przekaźnika -nawet nie wiedziałem, że coś takiego istnieje
Nie da się na skróty. :) Ale niech ci będzie. ;) Ubezpieczyciel nie odpowiada praktycznie za nic. 1. Ochroną ubezpieczeniową nie są objęte następujące szkody: 1) bezpośrednio powstałe wskutek kradzieży z włamaniem lub rabunku, zaginięcia lub zagubienia, 2) polegające na utracie danych lub oprogramowania sprzętu, 3) polegające na utracie lub uszkodzeniu...
Autor tematu powinien sobie przemyśleć i się zdecydować, czy jest za kolbą czy automatem. Warto zwrócić uwagę, że ceny części i awaryjność sprzętu gastronomicznego wypada o wiele lepiej niż domowego. Im tańszy sprzęt tym więcej umiejętności potrzeba, taki paradoks, niestety. Im tańszy zestaw, tym trudniejszy do opanowania i mniej wygodny w obsłudze.
Kurcze to już sam nie wiem. Kolega powyżej pisze, że mocniejsza a znowu teraz Ty, że jednak ok 500w. Czy pompa i młynek (rozumiem że to automatyczny ekspres do kawy) startują jednocześnie czy w różnym czasie? Sądzę, że nie jednocześnie, jeżeli mam rację to przetwornica 500W powinna wystarczyć ale przetwornica przetwornicy nierówna. Ta 1000W wytrzymuje...
A może, jak ktoś napisał, obejść przetawrzanie 220/12 i od razu podłączyć za te punkty? nie wiem czy to by działało? Coś Ty koleś taki tajemniczy, czemu nie dałeś nam tu linka do tego ekspresu, żeby oglądnąć. W schronisku w górach chcesz robić, czy tak była mowa na jakimś odludziu? łatwiej chyba wodę w czajniku nad ogniem zagotować, a kawę sobie zmielićdzien...
przyczepa gastronomiczny zmywarka gastronomiczny urządzenie gastronomiczny
samsung n102s komputer sterowanie szybami naprawa głowica termiczny
sterowanie zamka drzwi citroën bosch wae24263
Opornik R12 w mierniku DT830B - dane techniczne Czy FQPF8N60C może zastąpić FQPF9N50C?