piec pizzy

Kamień do pieczenia pizzy w piekarniku, jaki kupić?

Istota (prawdziwego) kamienia w pieczeniu to jego wielka masa, oczywiście mowa o kamieniu w konstrukcji pieca, dłuuuuugi proces rozgrzewania pieca ale równomierne pieczenie, Ciekaw jestem jaki to "kamień" o grubości kilku mm poddawany naprężeniom ma "trwałość na lata". Najbardziej wierzę w przemilczane informacje: grubość, masa, materiał. Ktoś się czegoś...

Czy piec z nadmuchem będzie działał bez wentylatora i sterownika?

Bądź mądry i zgaduj. Piec do pizzy, czy piec hutniczy? Opalany naftą, czy sianem? Jakie pytanie, taka odpowiedź.

Nie znalazłeś odpowiedzi? Zadaj pytanie Sztucznej Inteligencji

Jak naprawić dwukomorowy piec do pizzy? Nie działa górna komora.

Witaj Tutaj nie ma się co zastanawiać. Należy zmienić układ sterowanie pieca na nowy. Obecny nie tylko nie działa, ale stwarza zagrożenie dla samego użytkownika. Pozdrawiam daro http:dk-automatyka.pl

Skład betonu z wermikulitem do kopuły pieca do pizzy: proporcje, granulacja, dodatki

Znajomy przerabiał temat - patent na piłce sprawdza się. Przy budowie zastosował zaprawę z cementu portlandzkiego bez plastyfikatorów w stosunku 5:1, na zbrojeniu z włóknem szklanym. W zaprawie wykorzystał drobniejsza frakcję (do 6mm). Na koniec zewnętrzna powierzchnia wyrapowana da ochrony przed wilgocią i zaimpregnowana szkłem wodnym. Co do szczegółów,...

Piec do pizzy (dwie komory) błędna załączanie / wyłączanie grzałek

Czy termostat jest identyczny z poprzednim? Napięcie, temperatura, układ styków. Jeśli tak, to błąd podłączeń. Podaję przykładową DTR "Stalgastu" w załączniku.

Gazowy piec do pizzy Honeywell - gaśnie po zapaleniu, wymiana zapalarek i sterownika bez skutku

Post #3 pierwsze zdjęcie - z czego wychodzą te przewody czerwone i żółty - idą przepustami ceramicznymi więc jakby od zapalarki ale po co 3 i ten trzeci w takiej odległości? Niektóre układy zapłonowe maja taki czujnik ognia na dwóch elektrodach używanych także to zapłonu - między iskrami mierzy się prąd tych elektrod zasilanych jakimś napięciem - zjonizowane...

Zamiennik termostatu TR/712-N do dwukomorowego pieca do pizzy - gdzie kupić?

Termostaty firmy E.G.O chyba najlepsze w swojej klasie. Przykład: http://serwis.gastromer.pl/termostat-50-...

Budowa pieca do pizzy opalanego drewnem - wskazówki.

A dużo będziesz tej pizzy robił? Bo może lepiej kupić gotowy kamień piekarski do piekarnika. Albo zrobić samemu. Efekt nie jest dużo gorszy, a szybciej, taniej, mniej zachodu...

Jaką funkcję mikrofali wybrać do pieczenia pizzy? Szukam modelu.

Niekoniecznie; mam mikrofalówkę Samsung, która oprócz funkcji podgrzewania mikrofalami ma grill i termoobieg. Łączy więc funkcje piekarnika i mikrofalówki. Posiada tryby kombinowane, np. mikrofale + grill i mikrofale + termoobieg. Swojego czasu Panasonic produkował też takie "wypasione" kuchenki, które oprócz w/w miały jeszcze funkcję gotowania na parze....

Podłączenie silnika z pieca do pizzy do 230 V – jak uruchomić na krótko?

Witam. Czy ktoś wie, jak uruchomić na krótko taki silnik od pieca do pizzy? Próbowałem go samodzielnie podłączyć przez autotransformator, jednak bez rezultatów. Zdjęcia w załącznikach.

Jak załączyć diodę LED przy 500°C używając czujnika temperatury 0-800°C?

https://allegro.pl/oferta/termostat-temp... https://allegro.pl/oferta/termostat-regu...

Kuchenka AMICA SEG2.32SZ - brak działania po pieczeniu pizzy, prąd w gniazdku

kuchenka gazowo - elektryczna AMICA SEG2.32SZ (230v) podczas pieczenia pizzy przestała działać. Nie działają iskrowniki, brak światła,wyświetlacz i wentylator nie działa,grzałki nie grzeją. Sprawdzałem i jest prąd w gniazdku,po zdjęciu panela przedniego stwierdziłem że jest prąd na większości konwektorków. dlaczego nic nie działa. Wyciągnołem konwektorki...

Jak zrobić elektryczny piec do pizzy DIY? Problem z przełącznikiem dźwigniowym.

Ad. Punktu 4 wypadało by dać przewód co najmniej 2,5 mm² przy mocy 3500 W.

Gdzie kupić termostat KST-220 10A 250T do pieca do pizzy Teesa Supreme?

Ok, ciepło jest przenoszone tą aluminiową blachą, na której to wisi. Możesz to nagrzać do żądanych 400 stopni i zmierzyć temperaturę na końcu tej blaszki - w miejscu mocowania termostatu. To da odpowiedź jaki zakres temperatur jest potrzebny przy takim montażu. Tylko pirometrem się ciężko mierzy aluminium, lepiej czymś dotykowym, jak termoparą. Piszę...

Samoczynne Dobijanie Wody w Piecu Viessmann Vitopend 100 - Gdzie Szukać Usterki?

A co to ten piec? Do pizzy? Bez szczegółowych informacji, to można sobie strzelać. Ja strzelam - kran w piwnicy.

Opinie i rekomendacje na temat czujników gazu ziemnego - doświadczenia użytkowników modelu Eura

Mój czujnik gazu Eura włącza się zawsze przy pieczeniu domowej pizzy. Prawdopodobnie fermentujące drożdże go wzbudzają.

Blacha do pizzy z S235 czy S355: Bezpieczeństwo użytkowania do kontaktu z żywnością

Witam posiadam dwie blachy S235 oraz S355 wiadomo czy można ich używać do kontaktu z żywnością chce z nich wyciąć blachę do pieczenia pizzy w piekarniku.

Piec do pizzy - przegrzewające się przewody i topienie wyłącznika

Słabe styki, wyłącznik dobrany odpowiednio?

Piec do pizzy - Przypala spod, nawet przy wylaczonej dolnej grzalce.

z tego co mi wiadomo tep. winna mieć 400st. Najlepiej na szamocie, każdorazowo po wypieku szczotkowanym. Wcześniej piec winien być wypolony.

Piec do pizzy: dobór odpowiedniego przekaźnika T7NS5D1-06 - dostępne napięcia 24V i 48V

Witam serdecznie. Na wstępie jeśli mój post jest w złym miejscu to proszę o przeniesienie do właściwego. A mianowicie pacjent piec do pizzy i płyta sterująca potrzebuje zakupić przekaźnik jak na zdjęciu i nie mogę po modelu znalesc są zazwyczaj dostępne 24v i 48v czy ten od pana chińczyka będzie pasował.

Sveba - piec do pizzy - Czy ktoś rozpoznaje jaki to model ?

Czesc. Masz na mysli takie rozwiazanie? http://obrazki.elektroda.pl/1417467800_1...

USB do sterownika pieca ALTEC PC900 PC410 PC400

Albo do pieca chlebowego. Albo do pieca do wypieku pizzy.

Piec elektryczny - 230V i 2 grzałki 880W - jak podłączyć?

Czy są jakieś potrawy, które robi się w 400°C? Tak, są specjalne piece do pizzy, które grzeją nawet do 500 stopni, np EffeUno 3kW.

Mikrofala z funkcją gotowania na parze - warto dołożyć za te funkcje?

To samo co dzieje się w każdym innym urządzeniu, czyli odparowuje do otoczenia. Tyle, że w mikrofalówce takie gotowanie odbywa się w specjalnych naczyniach z udziałem bardzo małej ilości wody. Dlatego też w przypadku mikrofalówki do otoczenia trafia bardzo mała ilość pary. Co do garnków to wiele lat temu miałem okazję używać garnków Zeptera. Niestety...

Czy istnieje coś takiego jak piekarnik samochodowy na 12V?

może mikrofalówka by się bardziej sprawdziła niż piekarnik? No bo chyba chcleba ani pizzy piec w samochodzie nikt nie zamierza?

Zakup pieca do pizzy do małej gastronomii - na co zwracać uwagę?

Powinno wystarczyć. W tej cenie można kupić sobie już porządny, dobrej jakosci piec do wypiekania pizzy. Zerknij sobie na ten model: http://multigastro.pl/piec-przelotowy-do... Żona moja prowadzi pizzerię oraz jakiś czas temu zamawiała sobie nowy piec. Zdecydowała się właśnie na ten model oraz jest zadowolona. Jest...

Jakie osłonki termiczne na przewody do pieca do pizzy wybrać?

Poszukaj czegoś takiego...koralik ceramiczny - izolator. nakładany na goły przewód. W starych żelazkach był stosowany taki patent. W zależności jakie długości ciebie interesują są długie i krótkie.

Jakie zabezpieczenie i przewody do pieca do pizzy 16KW, 400V?

Żyły daj 5x4mm^2. Jeśli to moc maksymalna to wystarczyć powinien wyłącznik S193 B25.

Jak zainstalować gniazdo trójfazowe do pieca do pizzy w lokalu?

Witam wszystkich obecnych na tym forum i prosze Was bardzo o pomoc! W temacie elektryki jestem zupełnie zielony więc prosze o wyrozumiałość:) Otóż wraz z kolegą kupujemy pewien lokal gastronomiczny. Mamy zamiar wyposażyć go w piec do robienia pizzy który posiada wtyczke do prądu trójfazowego. Z tego co rozgladaliśmy sie wynika że nie ma tam gniazd do...

Jak sterować grzałką 2000W w piecu do pizzy dla temp. 400-450°C?

Ponieważ chcesz regulować temperaturę tak aby temperatura była stała i nagrzewała kamień do pożądanej temperatury więc potrzebny Ci jest regulator temperatury, zapewne może być Regulator temperatury PID REX C100 + SSR + radiator + termopara ok. 150zł

Jak zbudować grill ogrodowy z wędzarnią na podstawie zdjęcia?

tak sobie pozgaduje To na dole po prawej będzie np chłodnym/ciepłym paleniskiem do wędzarni To z drzwiczkami to wędzarnia. Obok palenisko i grill. Pod grilem może być piec do pizzy/skład na opal/ ciepłe palenisko do wędzarni sabatnik. Na lewo moze byc palenisko do drugiego grila albo jakiejś blachy do pieczenia czegoś lub palenisko sabatnika. Sam widzisz...

Piec do pizzy Optima Napoli - wpływ gniazda na opór w przewodzie grzałkowym, grzałka 1500W

zaktualizowałem pierwszy post, gdzie podałem więcej informacji. Nie chodzi mi o przedłużacze, myślę o wyprowadzeniu przewodów z grzałki do gniazda z tylu piecyka. Tam przez wtyk doprowadzić do pida, który będzie ją zasilał. Chodzi o temp oraz ruch górnej pokrywy, żeby nie ukręcić przewodu przy podnoszeniu jej. Przy możliwości zastosowania gniazda będzie...

Włącznik trójfazowy 25A odporny na wysoką temperaturę do pieca do pizzy

Kup lacznik krzywkowy luk 25 ceramiczny albo dobry stycznik steruj stycznikiem bo pewnie masz tam jakis regulator temperatury i do niego dodaj dodatkowo wylacznik Słabo szukam chyba ale nie mogę znaleźć modelu ceramicznego luk 25 :-(

Trójfazowy piec do pizzy - dolny termostat nie dogrzewa do 300°C

Tylko w tym wypadku termostat gasi lampke mimo ze jest niedogrzany. Spód?

Schemat elektronicznego termostatu do pieca 400°C z czujnikiem PT100

Piec do pizzy .

Jaka płyta gazowa i jaki piekarnik do zabudowy? - ciąg dalszy rozbudowy kuchni

Witam ponownie ,poniżej przedstawiam kilka modeli piekarników Electrolux produkowany w Niemczech jak i we Włoszech. A więc na pierwszy ogień modele "made in Germany": Electrolux EOC45751OX - ten model spełnia wszystkie Twoje kryteria i w dodatku ma parę innych fajnych funkcji (takich jak np grill-świetna sprawa, piekarnik rozgrzewa do 275*C- osobiście...

Piec do pizzy Entry-8 RM Gastro - Spadek mocy grzałek po 2 latach użytkowania

Witam. Można. Zmierz osobno każdą sekcje grzewczą i porównaj wyniki.Z tego co pamiętam to każda komora ma dwie grzałki, każda sterowana osobnym termostatem. Pozdrawiam.

Jaki piec kondensacyjny 2-obiegi na dzisiaj, do 6 tys.?

Jedyny i bezkonkurencyjny kocioł (bo piec jest do pizzy albo chleba) Acv kompakt hre 18/24. Komfort cieplej wody oraz kondensacja przy jej produkcji.

Whirlpool AKZM 8420 NB - Nadmierna wilgoć podczas pieczenia

Witam! Mam pytanie odnośnie do fachowca. Posiadam piekarnik Whirlpool AKZM 8420 NB i użytkuję go już od ponad dwóch lat, intensywnie i prawie codziennie. Od około miesiąca zauważyłem, że w piekarniku podczas pieczenia zbiera się dużo skroplin. Spływają one po ściance (od wewnątrz) drzwi i potrafią nawet kapać na szafki pod spodem (czarna taśma uszczelniająca...

Jak podłączyć piec co z buforem w instalacji centralnego ogrzewania

Wyszukiwarka padła? Schematów jest wiele' nie wiadomo nawet o jaki " piec" Ci chodzi, wielki piec, może do pizzy, a może kaflowy

Układ ekwipotencjalny podłączenie, wyjaśnienie.

Panowie mam do podlaczenia piec do pizzy. I co, resztę mamy zgadywać? Ten piec to gliniany czy kaflowy? Zapoznaj się z pkt 3.1.15 regulaminu.

Niska jakość usług elektryków - jak wybierać fachowców?

Papiery E kolego maja teraz piekarze co elektryczne piece do pizzy obsługują.

Gdzie kupić metalowe kostki elektryczne jak na zdjęciu?

O kurcze, ale jaja :lol: Nie wpadłem na to :) Złączki takie potrzebuje aby wpiąć bezpiecznik termiczny w piecu do pizzy który będę przerabiał. Wymieniam grzałkę na mocniejszą aby pizza piekła się 60 sekund, czyli tyle ile powinna :)

Wykorzystanie Nadwyżki 5000kWh z Ongrid - Pomysły na Przetwarzanie Energii

Jak firma to i pracownicy, z dnia na dzień się nie przestawią na co innego więc trzeba wymienić załogę. Poza tym przy pięciodniowym tygodniu pracy, czyli 250 dniach roboczych wychodzi po 20 kWh dziennie. To dużo czy mało? Punkt gastronomiczny w dobrym miejscu: rożen do kurczaków -10 kW , piec do pizzy i grill do kebaba podobnie. 8-10 godzin dziennie...

Electrolux EEB8585 PO AA AO - Piekarnik - za mała moc; jak podkręcić ?

Dzień dobry Mam taki problem, że piekarnik wyciąga ledwie 230°C. Zastanawiam się czy można go jakoś podkręcić i oszukać aby osiągał wyższe temperatury rzędu 280°C albo i wyżej. Od czego zacząć i czy to ma sens? Może by skonstruować jakąś "wkładkę " z nowej grzałki na kablu żaroodpornym? Ktoś ma jakieś pomysły? Od dłuższego czasu myślę o takiej "wkładce",...

Jaki przekrój przewodu zasilającego do pieca do sauny?

A kolega ma typowo zachodnie podejście, gdzie będzie przekopywać klientowi pół ogrodu, kuł tynki, skuwał płytki w łazienkach bo zrobił rok wcześniej wyżyłowaną linię Nie będzie żadnego przekopywania. Będzie temat na elektrodzie "jak mogę zasilić elektrycznego grilla, piec do pizzy, kosiarkę i oświetlenie ogrodu z istniejącego zasilania sauny kablem...

40W E14 - Żarówka o duzej odporności na wysoka temperaturę (500stopni)

Szukam żarówki na trzonku E14 40W która byłaby odporna na wysokie temperatury (500 stopni). Posiadam takową przy piecu do pizzy i właśnie mi się przepaliła :-(

Termoregulator do sterowania grzałką na LUMEL NT9

Stycznik czyli zwykły przekaźnik elektromagnetyczny? Przekaźniki stosuje się w elektronice, pralki, zmywarki, telewizory i inne drobne badziewie. Stycznik to stycznik, potężna machina załączająca.. to taka moja opinia. Szkoda, że wcześniej nie sprecyzowałeś parametrów. To może taki termostat, ma większy zakres temperatur,ale jest też droższy: https://czescipralekagdhurtownia.bazarek...

Zwarcie instalacji po podłączeniu pieca 400V 50Hz - czy brak zabezpieczeń?

Zgodnie z napisami odnośnie bezpieczników piec do pizzy jest zasilony z oddzielnych bezpieczników...ale całość instalacji jest zabezpieczona jednym zabezpieczeniem RCD -w opisach jako pierwszy. W tak wykonanej instalacji zwarcie, czy uszkodzenie izolacji jakiegokolwiek urządzenia- zabezpieczenie RCD wyłączy całą instalację.

Jaki piekarnik i płyta indukcyjna - zasilanie trójfazowe?

Zamieszczone na forum informacje są nieco przeterminowane i nie ma informacji o zasilaniu, dlatego pozwoliłem sobie ponowić zapytanie. Proszę o podpowiedź, jaki wybrać model kuchni. Dysponuję zasilaniem trójfazowym. i chciałby z niego korzystać. Chcę kupić (średnia półka cenowa) kuchnię, aby był piekarnik z opcją pieczenia pizzy i chleba. Wolałbym,...

Beko BIM23400BS czy wygięta grzałka górna w piekarniku wymaga wymiany?

A ja często robię pizze. Na max temperaturze podgrzewam kamień do pizzy jakieś 40 minut a potem jeszcze pieczenie. Górna grzałka w Beko padła po imprezie gdzie robiłem 6 pizz od razu. Ale jakieś pięć lat odsłużyła.

Piekarnik Siemens HB63AS521 - Jak unieszkodliwić blokadę drzwiczek?

No nie wiem czy to jest dobry pomysł. W piecach opalanych do pizzy temperatura może sięgać 400 no może i te 500 st. Ale tu można zrobić sobie krzywdę.

Jaki mały piekarnik do kawalerki studenckiej polecacie?

Do pieczenia (ciast, mięs) czy o(d)piekania (tostów, pizzy mrożonej itd)?

Oprawa na żarówkę G4 12V 20W odporna na wysoką temperaturę

Witam Poszukuję oprawy na żarówkę G4, która służy do oświetlenia wnętrza pieca do pizzy. Oprawa musi być odporna na wysoką temperaturę panującą w okolicach żarówki. Niestety oprawki standardowe b. szybko upalają się (upalają się przewody na stykach)

Jaka grzałka do pieca Cuppone Miniprofi - 380V czy 230V? Pomiar napięć

Witam. Naprawiam piec do pizzy. Zasilanie 380V. Grzałek jest 8 po 4 na komorę. (2 komory) piec ma 6kW, oporność 1 grzałki to 182Om brak podłączenia zera, jest tylko uziom. Pytanie jest jaka grzałka powinna być zamontowana. 380V czy 230V? Po pomiarach na grzałki z przełącznika wychodzi 380V na końcówki ale na pomiarze do masy 230V

Piekarnik Mastercook MF-186 - wylacza sie po nagrzaniu.

Dzień dobry, Piekarnik Mastercook MF-186 ... coś podobnego: https://f01.esfr.pl/foto/9/320591362/cb4... Nastawiam na 240°C i teraz częściej niż rzadziej... Nagrzewa się, dojeżdża do tych 240°C, chwile jeszcze podziała i się wyłącza światło, i grzanie, a zegary nadal działają. Grzanie...

Brak ładowania w telefonie Sony-Ericsson K700I po zalaniu

Witam mam K700 po zalaniu ( utopił się w barszczu następnie koleś wygrzał go w piecu do pizzy :) ) wyszedł problem z ładowaniem. Wykąpałem go wyczyściłem, wysłuszyłem, złożyłem i to samo. :( Co może być koledzy Proszę o podpowiedź.

Mastercook wrozamet typ 3000 - Wytarte pokrętło od opcji pieczenia

Witam serdecznie przeniosłem się na nowe mieszkanie, chciałbym użytkować normalnie piekarnik lecz pokrętło, którym wybiera się program pieczenia np termoobieg, pieczenie górne lub dolne itp jest całkowicie wytarte. Czy ktoś z Was mógłby mi pomóc zalaczajac zdjęcie swojej kuchenki, bądź instrukcji aby ustawić np termoobieg do pieczenia pizzy czy innych...

Moretti Forni iDECK 72/72D - niewłaściwe pokazywanie temperatury i długie nagrzewanie dolnego pieca

Cześć. Mam piec do pizzy Moretti Forni na termoparach, z którym mam problemy. Pierwszy to złe pokazywanie temperatury na wyświetlaczu. Pokazuje 200°C, podczas gdy w piecu jest 360°C. Co może być uszkodzone termopara, sterownik? Drugi problem to bardzo długi czas nagrzewania dolnego pieca. Oba mają ustawioną tę samą temperaturę, ale górny nagrzewa się...

Urządzenia do pomiaru temperatury i wilgotności w warsztacie - UNI-T UT309C, lasery, młotki

Jeśli chodzi o wilgotność to tak jak napisałeś tylko ten młotek, jeśli są takie informacje w necie to sugeruj się sprzętem, który używa straż miejska gdy sprawdzają w chałupach czy palone jest drewnem o odpowiedniej wilgotności. Co do termometru, miałem kiedyś z takim urządzeniem laserowym do czynienia, używany był przez spawaczy okrętowych do pomiaru...

Hp mini note 2133 - uruchamia się i po czasie przestaje działać

Mam wieści, a więc tak, nie miałem piekarnika, za to piec do pizzy w którym ustawiłem temperaturę na 300 stopni C i wrzuciłem płytę na 3 minuty, muszę powiedzieć że jak narazie to pomogło i działa bezproblemowo. Jutro się odezwę i dam znać czy dalej jest dobrze.

Inproel GDA30 - Grzałki pieca akumulacyjnego gdzie zdobyć :?:

Zamawiałem u nich : [url=http://elmix.wroclaw.pl/]Link nietypowe do pieca do pizzy, wystarczył rysunek i dane na e-maila, wystarczyło wysłać wymiary, moc, na jakie napięcie, sposób mocowanie, jaka końcówka na przewód. Skóry nie zdarli a grzałki od 2 lat pracują bez zarzutu. U nich też zamawiałem ale tam jeździłem osobiście [url=http://www.thermotech.pl/pl/Categor...

Konfiguracja falownika Huawei SUN2000.

Co z tym prądem w Norwegii ? Spokojnie to taki sam prąd jak w Polsce chociaż o jego obecności w każdym przewodzie krążą już legendy. Podstawową informacją i faktem jest , że w gniazdku nie znajdziemy plusa i minusa , ani nawet plusa i masy . W domowej instalacji elektrycznej króluje prąd zmienny o napięciu 230 Volt . Oczywiście zdarza się również przyłącze...

Piekarnik Bosch HBN434350E zniszczył mi płytę indukcyjną

A czy ja mówiłem że piecze się w 300 C chleb. Do pizzy jest wymagana wyższa temperatura. A jak problemem jest temperatura na zewnątrz to modele do 300 C maja ciut lepsze izolację i wentylację.

Amica kuchenka - Problemy z piekarnikiem pieczeniem ciast

Witam Szanownych forumowiczów. Od przeszło dwóch lat posiadam kuchenkę gaz-elektr Amica i można powiedzieć, że od początku są same problemy a konkretnie , piecze i to mówiąc dosłownie jak się jej podoba.I tak począwszy od ciast drożdżowych , przez ucierane, babki, kończąc na kruchych a nawet pizzy za każdym razem jest co innego.Pomijam już fakt babek...

Jak przeprowadzić proces zmiany mocy przyłączeniowej i co muszę wiedzieć?

Mieszkanie przed remontem, kilka lat temu doprowadzali 3 fazy (tak sądzę, foto) https://obrazki.elektroda.pl/1667883700_... Obecnie na rachunkach Tauronu, taryfa G11, zabezpieczenie 25A, moc umowna 4kW, ilość faz 1. Po remoncie dojdzie indukcja, suszarka do ubrań i klimatyzacja z większych pożeraczy prądu. obecnie pozostaną tj. piekarnik,...

Termopara - mierzenie temperatury powierzchni kamienia w piecyku do pizzy

Zmodyfikowałem jakiś czas temu piecyk do pieczenia pizzy tak aby możliwe było uzyskanie bardzo wysokich temperatur (i tym samym krótkich czasów pieczenia). Jeżeli kogoś interesuje jak to wygląda w praktyce, to tutaj jest filmik: https://www.youtube.com/watch?v=oiVi7jvE... :) - na filmiku używam grzałki 1400W, ostatnio wymieniłem ją na 1650W, więc czas...

Re: Siła w kuchni - Deweloper chce mnie naciągnąć

To i tak nie zmienia faktu, ze wykonawca sprzeniewierzył się zawodowej etyce, wciskając inwestorowi kit dla własnej korzyści materialnej. Jakiej korzyści ?, Skoro Pan Waldek dostał nadmiar 2,5mm2 . Autor tematu "Kit wciska", że "sila to siła" ,i może być pod piec do"pizzy". Teraz swoje błędy - zlecenia Panu Waldkowi - chce zwalić na dewelopera.

Wycena usługi: wymiana styczników, krańcówek, uszczelek i przewodów

zależy przy czym to wymieniasz. wymiana stycznika w piecu do pizzy to 200 zl a wymiana tego samego w rozpadającej się frezarce to 30 zl. zgadzam się z kolegą i myślę że 200 zł to niezbędne minimum. napisz co to jest, bo za konserwacje niewielkiej linii produkcyjnej bierze sie ponad tysiąc + czesci. pozdrawiam

Amica ED975396BA+ Błąd 75 i 99 w piekarniku - co wymienić?

Mam problem z piekarnikiem Amica ED975396BA. Podczas pieczenia potrafi się wyłączyć i pokazuje błąd 75 i 99. Wcześniej podczas pieczenia pizzy nie osiągał zadanych 280 °C, tylko okolice 230 °C i też potrafił się wyłączyć. Po przeczytaniu kilku wątków na forum wnioskuję, że to może być czujnik temperatury albo bezpiecznik. Czy ktoś z was mógłby mnie...

Piekarnik Amica ED57689WA - spadek temperatury, czujnik czy termostat?

Pacjent: Piekarnik Amica ED57689WA. Problemem jest to, że piekarnik nie trzyma zadanej temperatury. Najbardziej odczuwalne jest to na maksymalnej temperaturze i przy dłuższym pieczeniu (kilka pizz). Piekarnik osiąga swoją temperaturę 280 °C, a później spada ona np. do 215 °C. Taki piekarnik zapewne ma wyłączniki bimetalowe wyłączające grzałki gdy temperatura...

Dobór stycznika do pieca elektrycznego 6 kW - jaki model wybrać?

witam . potrzebuje porady ,mam zalozyc stycznik w piecu o mocy 6 kw ,jest to piec elektryczny do wypieku pizzy ,zeby stycznik przejal prad przy wlaczeniu pieca ,bo dotychczas przez wlacznik wszytko szlo i zadarzalo sie czesto ze trzeba bylo go wymieniac . jaki najlepiej dobrac stycznik na taka moc pieca ???

Ogrzewanie elektryczne niewiele droższe niż Centralne z elektrociepłowni?

No i założyłem sobie ogrzewanie elektryczne.Piece akumulacyjne i ogrzewacze przepływowe wody.Okazało się,że poprzednia właścicielka przerobiła instalację elektryczną w moim mieszkaniu na trójfazową oraz mam przydział mocy 15 kw.Także nie było żadnych problemów. MIało być drożej,gorzej i niewygodnie.A jest LEPIEJ,TANIEJ I BARDZIEJ KOMFORTOWO. Co do elektrociepłowni-te...

Koszty utrzymania: płyta indukcyjna vs piec na gaz ziemny

To jakieś voodo chyba... Przede wszystkim złe porównanie. Piec chlebowy czy piec do pizzy to takie urządzenia, w których potrawa ma bezpośredni kontakt z paliwem czy dymem i ma to niepodważalny wpływ na smak dania. Ale mięsa przecież nie wędzisz nad palnikiem gazowym, więc jaki to ma znaczenie dla smaku? Potrawa siedzi na patelni albo w garnku i to,...

Jaką uszczelkę zastosować do drzwiczek pieca po usunięciu starej?

Witam. Pomóżcie Panowie, bo trafiłem na nie swój temat, a muszę to zrobić. Mam drzwiczki od pieca (paleniskowe i popielnika), chcę je oczyścić i odnowić. Problem polega na tym, że zdrapując cały syf zaczęły odłazić mi uszczelki w ramie drzwiczek, wydłubałem więc wszystko. Co zastosować w zamian? Jak fachowo nazywa się taka uszczelka? To taki sznurek...

Kupię kuchenkę gazową z elektrycznym piekarnikiem

Witam serdecznie! Z góry dziękuję za wszelką pomoc. Muszę zakupić kuchnię gazowo- elektryczną w tym tygodniu. Budżet jaki chciałbym na to przeznaczyć to około 1500 zł, +/- 500 zł. Zależy mi przede wszystkim na jakości, bezawaryjności i żeby super grzała (równo, itp.). Chciałbym również, aby prowadnice były teleskopowe, termoobieg, funkcja do pieczenia...

poszukuję klawiatury do chlodniczych regulatorów temp

ino ten regulator pracuje w piecu do pizzy, więc termopara, więc nieco inna cena regulatora, tak się zastanawiam nad zamontowaniem obok niezależnej klawiatury, podpiętej do regulatora jakimś ekranowanym przewodem coby nie było zakłóceń np. http://www.tme.eu/pl/details/ab103-mars-... tylko muszę sprawdzić czy regulator będzie z nią...

Podłączanie piecyka do pizzy 1300 W - wyzwala bezpiecznik B16

Zapomniałem dodać, że wyzwala bezpiecznik taki główny ochronny od gniazdek oznaczony 40A. Czyli chodzi o RCD. A to oznacza, że piecyk ma zwarcie (upływność) N-PE.

Wymiana okablowania grzałki - Naciąganie klienta?

Panowie nie możecie w ten sposób podchodzić do tematu , no chyba że naprawiacie sprzęt na tzw.fuchę bez obciążeń typu podatki, sprzęt, lokal. Ceny podane przez Andrzeja dotyczą jednego z najbogatszych krajów w Europie, to jak myślicie , ktoś ma pracować za stawkę Polską w Norwegii? za kromkę chleba? Nam się fajnie takie rzeczy pisze bo jesteśmy fachowcami...

Kuchenka mikrofalowa Daewoo KQG-8A4R - objaśnienie funkcji.

Grill, temperatura i czas jak na opakowaniu produktu. Moja wypowiedź odnosiła się pizzy, najpierw rozmrażasz potem pieczesz. Pozdrawiam

Przewód do wysokich temperatur - Czy wg.Was jeden z nich jest miedziany ?

Ten , niklowy " to przewód wysokotemperaturowy - zarówno żyła jak i izolacja, nie znam materiału ale się nie utlenia tak szybko jak zwykła miedź nawet w izolacjach silikonowo-szklanych ( testowane w trzonie na 8 płyt grzejnych - po miedzi po 2 tygodniach śladu nie było albo tylko pył) , cena zabija ok 20 zł za metr bodajże 2,5. Konektory niklowane jak...

Opinie o kuchence Amica Platinum 56GcE3.43ZpTaKDA(Srx) Eco i okapie OTS935I

Witam Ja chciałbym zakupić do mojej kuchni kuchenkę i okap . Zdecydowałem się na model: Amica Platinum 56GcE3.43ZpTaKDA(Srx) Eco http://www.amica.com.pl/pl,produkt,plati... (cena 1279zł) a okap wybrałem taki: amica OTS935I (za ok 590zł) http://www.amica.com.pl/pl,produkt,okap-... Jeszcze nie...

Jaki sprzęt AGD i pralkę wybrać: BEKO BCH 130 000, Bosch, Siemens, coś innego?

Witam, niedługo przeprowadzam się do nowego mieszkania i w związku z tym staje przed wyborem nowego sprzętu AGD do kuchni pod wymiar oraz wąskiej pralki. Do wydania mam około 7000 zł. Lodówka pod zabudowę do ok. 2000 zł Wymiary raczej standardowe, chciałbym no-frost w zamrażarce. Przynajmniej jedna komora 0*C i była względnie cicha. Na chwilę obecną...

RM Gastr D12-L PYRALIS - Uszkodzony przekaźnik grzałek

Witam, Wczoraj w piecu do pizzy poszło spięcie aż iskry z dołu poleciały. Wywaliło oczywiście bezpieczniki. Dzisiaj otwieram piec, upalona płytka przekaźników do grzałek. Wygląda na to że spięcie powstało na przekaźniku oznaczonym na fotce w czerwonej ramce. Odwracając płytkę pod nim jest spalenizna. Jakieś spięcie międzyfazowe czy jak bo aż popaliło...

Jakie są ceny prądu dla firm w 2025 roku? Szukam informacji o kosztach za kWh.

Hmmm..... Ciekawe.Czyli sytuacja jest dość absurdalna.Właściciel budki z kebabem rzeczywiście ma prawo mówić,że płaci horrendalne rachunki za prąd bo 4 zł/kwh to jest naprawdę cena z kosmosu.Godzina pracy takiego pieca do pizzy który ma 4,5 Kw kosztuje 18 zł. Z drugiej strony ogromne fabryki dopuszczają się typowej manipulacji,bo prąd mają....tańszy...

Piekarnik Electrolux EOB68000X - panel dotykowy świeci słabiej, grzałki nie nagrzewają się

Poszukuję diagnozy i sposobu naprawy piekarnika elektrycznego marki Electrolux EOB68000X (944181935). Piekarnik ma panel dotykowy, który po włączeniu piekarnika miejscami świeci słabiej - tak jakby niektóre z diod nie były dostatecznie dobrze zasilane. To oczywiście nie jest problemem samym w sobie - być może jednym z objawów tego co się dzieje z funkcjami...

Petycja do Ministra Środowiska - jak palić bez dymu

W tym piecu jest bardzo ciekawe połączenie sposobu spalania znanego z "dolniaków", sposobu dostarczania powietrza oraz rusztu. Dodam jeszcze, że jeszcze ciekawsze jest uszczelnienie górnego dekla i pociągadło rusztu. Ale najciekawsze to pewnie to ile Co pasjonaci niesienie pomocy wzięli do tej pory za ten obwożony po światowych peryferiach niedokończony...

Termometr piecowy zakres do 450°C

Poszukuje dystrybutora termometrów piecowych (piec do pizzy) pracującego w zakresie temperatur 50-450°C. Potrzebuje dwie sztuki takich termometrów interesuje mnie termometr gazowy lub cieczowy (kapilarny) lub elektroniczny.

Uszkodzony panel sterowniczy w piecu Sveba Dahlen - wymiana triaka BTB 16, 600 BW

Witam serdecznie, Bardzo proszę o pomoc. W piecu do wypieku pizzy (Trendy Pizza) marki SVEBA DAHLEN uszkodzony został częściowo panel sterowniczy. Uszkodzenie powstało prawdopodobnie na skutek nieprawidłowego podłączenia. Do końca nie jestem pewien bo po podłączeniu urządzenie działało a po chwili ze środka zaczął wydobywać się dym. Inne podłączenie...

Licznik energii elektrycznej - Czy często się psują?

Wiem, że za prąd płacę sprzedawcy, a Tauronowi za dystrybucję. Zastanawia mnie tylko energia bierna i sposób jej wyliczenia. Zużyłem energii czynnej w taryfie dziennej 3 374 kWh w nocnej 1 772 kWh Na fakturze w rozliczeniach energii biernej widnieje zużycie w taryfie dziennej 2 216 a w nocnej 1 553 kWh. Zastanawia mnie dlaczego do wyliczania opłaty...

Nowe piekarniki vs. Samsung i Amica - Wyniki pieczenia, kruchość, zalecenia i doświadczenia

Cześć, ostatnio miałem okazję testować 2 nowe piekarniki samsunga oraz piekarniko-mikrofalę również tej firmy. Moim porównaniem była wolnostojąca kuchenka z piekarnikiem firmy Amica. Efekty pieczenia w testowanym sprzęcie: piekąc pizzę, chleb czy frytki wszystko wychodzi z nich blade. Ciężko uzyskać efekt fajnej kruchości. Nawet jeśli z zewnątrz coś...

[Inne] Jaką kupić drukarkę do wydruków na papierze kredowym?

Każdą, dużą drukarkę która ma powyżej 25 wydruków / minutę, mającą regulację szybkości utrwalania czyli unikanie zdolności do odbierania ciepła przez grubszy lub powlekany papier. Pamiętaj że papier powlekany często ma dodatki chemiczne (wapno, kreda, związki chloropochodne itp) na sobie, które zużywają dodatkowo ponad normy drukarkę. Drugą sprawą o...

G3ferrari piecyk do pizzy - wyzwala wyłącznik nadprądowy

Jeżeli sprawdzasz na bolcach + uziemienie to na rezystancję.. Na 2 Mega i sprawdź uziemienie + bolec i uziemienie + drugi bolec. Potem na ciągłość obwodu ustaw i przy rozłączonym termostacie sprawdź pomiędzy bolcami - Nic nie powinno wskazać..

Jak rozpoznać model kuchenki Mastercook Wrozamet po zdjęciach?

Mastercook Wrozamet - słabo działający piekarnik, jaki to model? Hej, w odziedziczonej kuchence „zajechałam” piekarnik - najprawdopodobniej po regularnym rozkręcaniu na maksa piekarnika, aby piec pizzę czy chleb w garnku żeliwnym. Niezależny od piekarnika termometr wówczas w środku pokazywał nawet 270-300 stopni. Teraz termometr pokazuje maksymalnie...

Czy promiennik InfraRed skutecznie podgrzeje pizzę w pizzerii?

Witam Zastanawiam się na ile sprawdziłoby się użycie promiennika InfraRed do podgrzewania pizzy wyjmowanej z pieca? W pizzerii pizzer wyciąga gotową pizzę odkłada na blacie w celu zaniesienia do stolika. Czasami się zdarza że przy dużym ruchu w lokalu zanim kelnerka nałoży pizzę na talerz i zaniesie do stolika mijają 3-4 minuty. Pizza w tym czasie wychładza...

INSPIRACJE- Automatyzacja przemieszczania wózków z towarem do pieca wypalającego ceramikę

Madryk, Dziękuję bardzo za obszerne wyjaśnienie sytuacji. Chwała Bogu, że nie odbywa się to w Polsce ;)) Co do tematu, ideą jest zaproponowanie rozwiązania producentowi pizzy. Producent nie zatrudnia stricte konstruktora do takich zadań, bo nigdy wcześniej się z czymś takim nie spotkał. Według mnie, osoby z ramienia użytkownika pieca, z powodu przerwania...

STALGAST/781124 - zamiennik chińskiego stycznika CJX2 1210

Cześć, Szukam zamiennika chińskiego stycznika o symbolu CJX2 1210. Stycznik uruchamia grzałkę w profesjonalnym piecu do pizzy na 380V. Sam stycznik z tego co widzę jest dostępny tylko w Chinach, a mi trochę zależy na czasie i chciałbym zamontować jakiś zamiennik dostępny w Polsce. Niestety nie znam się na tym i nie wiem, który z dostępnych na naszym...

Monitoring dużego obszaru - kamery IP + analogowe - instalacja.

Totoya karta SD w kamerze, a co jak ktoś podprowadzi kamerę?? Nie ma się nic. pakito1206 a znasz dobre auto, które jeździ na benzynę i ropę?? Ewentualnie pokaż mikser, co piecze pizze.... Jak już jesteś taki napalony na analoga i IP, to nie wiem, czy nie lepiej zintegrować w sofcie dwa rejestratory oddzielne (IP i analog), a niżeli szukać hybrydy, awaria...

Układ z czujnikiem temperatury do 700°C i sygnalizacją LED powyżej 400°C

Poszukaj nie termostat, a regulator temperatury z wejściem termoparowym i wyjściem przekaźnikowym. Ewentualnie termostaty do pieców na pizze są do 400stC.

Piekarnik Amica 3,6kW: gwarancja przy obcięciu wtyczki i podłączaniu do listwy zaciskowej

sobie nie wyobrażam bym doradzał komuś ingerencję we wnetrze urządzenia objetego gwarancją a którego na oczy nie widziałem Jakbyś zrobił raz wyjątek i przeczytał cały mój post to doczytał byś również to: Elektryk sobie z tym spokojnie poradzi Ja nie namawiam autora do samodzielnego grzebactwa. Za to zrobione przez osobę z doświadczeniem podłączenie...