Pt100 ma mały opór, to utrudnia pomiary - jeśli koszt będzie podobny, lepiej użyć Pt-1000. Bezpośrednio z Arduino nie można sterować przekaźników, ale są moduły przekaźnikowe do Arduino.
http://obrazki.elektroda.pl/7601538400_1... Witam.Stara zmywarka może posłużyć nam jeszcze przez długie lata jako funkcjonalna wędzarnia.Większość części pochodzi ze złomu, koszt nie przekroczył 300 zł. Zmywarka wykonana jest z blachy nierdzewnej . Wszystkie zaślepki po elementach plastikowych wykonane z blachy kwaśnej + śruby, nakrętki,podkładki,nity...
https://obrazki.elektroda.pl/2794976600_... Witam! Chciałbym podzielić się pomysłem, który oczywiście nie jest mój, ale jeszcze kilka dni temu nie wiedziałem o takiej możliwości wędzenia a okazało się rewelacją! Trafiłem gdzieś w internecie na tematy typu "wędzenie w garnku..." Postanowiłem zrobić coś podobnego. Jak widać na zdjęciach...
W Polsce mamy 230V więc ciężko będzie znaleźć tańszą opcję. Co steruje wędzarnią? Może taniej wyjdzie zmienić sterowanie jak i grzałkę na 230V.
Wiem właśnie, że się nie powinno, ale ktoś kto nie ma wiedzy na ten temat moze podłączyć. Niestety będzie występował tylko wyłącznik nadpradowy, nie z mojej woli, gościowi szkoda kasy. Ogólnie to ja mu tą wędzarnie pomagam zrobić, bo jak mi powiedział jakie ma pomysły to mogła by być tragedia. Rozumiem, że w takim razie nie ma co kombinować i dać bezpiecznik...
Faktycznie, gniazda 16A. Mogę śmiało podłączyć tą wędzarnię. Temat zamykam.
http://obrazki.elektroda.net/99_11582972... Był już mój wzmacniacz, kolumny, kolektor słoneczny, więc pora teraz na... wędzarnię :) Od razu zaznaczę, że nie ja ją zbudowałem a mój ojciec, który jednak nie ma ochoty specjalnie zakładać konta, aby umieścić tylko konstrukcję - piszę więc w jego imieniu. Przejdźmy do rzeczy :) Konstrukcja jest raczej...
A mi chodzi na zewnątrz pomalować malują wędzarnię, grube blachy są.
Panowie, nie ma znaczenia czy będzie drewno sosnowe czy liściaste . Ważne czym będzie się wędziło, bo ścianami się nie wędzi:). Ważne jest zrobienie dużego paleniska i wcale nie trzeba robić długiego komina między paleniskiem a wędzarnią. http://obrazki.elektroda.pl/8285079300_1... Na palenisko unikać szamotu, kumuluje ciepło. Ja zrobiłem...
r Może któryś z Kolegów potrafi odpowiedzieć na pytanie "CO AUTOR MIAŁ NA MYŚLI "? Taki widok zastaliśmy w wynajętym domku jednorodzinnym. To wędzarnia jakaś?
Jest jeszcze jeden pomysł do rozpatrzenia. Piec można zbudować z cegły i wewnątrz obłożyć płytami szamotowymi. Szwagier przywiózł mi komplet ze starego pieca (drzwiczki, ruszt i szyberki). Jak dobrze pójdzie to i wędzarnie sobie zrobię. Ciekawe jak wyjdzie. Czuwaj.
Wskazane by było, by wyłącznik rozłączał tak fazę, jak i neutralny. Jakość połączenia grzałka- przewód zasilający zależy od tego, czy konektor mocno na wcisk wchodzi na odpowiednią końcówkę grzałki. Czy w planach dotyczących realizacji wędzarni uwzględniasz ochronę przed pojawieniem się napięcia na obudowie urządzenia?
tak sobie pozgaduje To na dole po prawej będzie np chłodnym/ciepłym paleniskiem do wędzarni To z drzwiczkami to wędzarnia. Obok palenisko i grill. Pod grilem może być piec do pizzy/skład na opal/ ciepłe palenisko do wędzarni sabatnik. Na lewo moze byc palenisko do drugiego grila albo jakiejś blachy do pieczenia czegoś lub palenisko sabatnika. Sam widzisz...
Witam szanowne grono Planuje budowę pieca jak w tytule, ale nie bardzo wiem jak się za to zabrać, czy jest może na forum ktoś kto coś takiego robił i posiada jakąś dokumentacje, schematy? Generalnie wszelka pomoc mile widziana. Pozdrawiam i czekam na pomoc https://obrazki.elektroda.pl/9906996100_...
Takie rzeczy robi się z kwasówki.
Cześć, Mam wędzarnię elektryczną ze sterownikiem REX-C100. Niestety ostatnio, z powodu nadmiaru wilgoci, prawdopodobnie doszło do zwarcia. Od tego czasu grzałka nie włącza się na zadanej w programatorze temperaturze. Wymieniłem grzałkę i przekaźnik z diodą, ale nie pomogło. Czy możliwe, że uszkodził się sterownik?
co masz na myśli stłumić?
Weź zapalniczkę i podgrzej gdzieś z boku - prawie do zwęglenia. Iglaste maja zapach żywicy. Jeżeli nie kojarzysz to zapach zbliżony do kadzidła z kościoła. Liściaste pachną tylko drewnem - jak z wędzarnia. Jodła mai "inny" wizerunek słoi na takiej płaszczyźnie.
Wrzuć zdjęcia tego zegara.
Grubym kredytem, którego to nie spłacą nawet nasze praprawnuki. Kiedyś to w końcu pie...nie. Jest ogłoszenie że dom sprzedam z kredytem 7tys. na miesiąc. Wiecie jakie trzeba mieć zarobki na zdolność na taki kredyt? 20 tys brutto. Już to wszystko jeb...o tylko jeszcze rozpędem idzie.Tylko po tym kryzysie swiat tak szybko się nie pozbiera. Po to wojna...
Należy potraktować ten wynalazek jak odbiornik I klasy ochrony. Wędzarnia działać będzie pod wiatą gdzie jest instalacja dwużyłowa Co wiąże się również z odpowiednim przygotowaniem instalacji. W obecnym kształcie to chyba nawet nie jest klasa 0
Nie wiem czy zdjęcie jest widoczne dla ciebie, ale na zdjęciu jest "tablet" gdzie steruje się tabletem a dokładnie wędzarnią. Znasz się na tyle żeby to zrobić? Znalazłem takie coś, mówi ci to coś? https://obrazki.elektroda.pl/2126944500_...
Zanim zabierzesz się za automatyzację wędzarni i wędzenie, powinieneś dokładnie poznać zasady wędzenia oraz czym w ogóle jest proces wędzenia, ponieważ możesz sobie i rodzinie wyrządzić krzywdę. Rzecz polega na tym, że zbyt wysoka temperatura spalania drewna powoduje wydzielanie dużej ilości substancji rakotwórczych. Sterowanie takie jakie chcesz zrobić...
A jaki kabel najlepiej? skrętka UTP, telefoniczny? Oba powinny byc rownie dobre. Pamietaj, ze nie wykorzystasz w tym przypadku zalet skreconej pary, bo nie jest to transmisja roznicowa. Predzej ekranowanie by moglo pomagac, ale jesli zadowoli cie predkosc rzedu 1200bps czy 9600bps, to kazdy kabel powinien byc wystarczajacy przy 30m. Najlepiej zrob...
Jest jakaś szansa na więcej szczegółów, jakiś schemat a może nawet wsad. Bardzo ciekawy projekt i elegancko wykonany, też bym z chęcią swoją wędzarnię doposażył w takie cudo. Widzę że zarówno suszarnia jak i wędzarnia opalane drewnem, ten wentylator wytrzyma takie warunki czy suszarnia nie ma styczności z dymem ?
Można i tak i tak. Jak masz smykałkę do majsterkowania i elektroniki to możesz składać sam. Ale i gotowe modele można bez kłopotu kupić. Zobacz coś takiego: https://www.pamel.pl/sklep/prestashop/pl... Tylko ten model obsługuje moc tylko do 5,5 kW, nie wiem czy znajdziesz coś podobnego z większą...
Mogę koledze pomóc. Podaj wymiary " kibelka " - ważne by dobrać ilość i moc grzałek. Mam nadzieję że masz zrobioną izolację pomiędzy deskami. Interesuje Cię wersja z " PID" czy zwykła? .Z autopsji ,moja wędzarnia ma założony najprostrzy termoregulator i wędzonki wychodzą super.
Dobrze wiedzieć bo bym ze wzmacniacza zrobił wędzarnie dzięki za pomoc raczej zamykam.
Z takich pomysłów "na szybko" to : - tartak - cieplarnia ( wspomniane wyżej nowalijki) - chłodnia - destylarnia - tłocznia soków owocowych - wędzarnia ( grzałki elektryczne a dym ze zrębków ) I tak dalej, ograniczeniem jest tylko ilość energii , wymagana powierzchnia działki/lokalu oraz uciążliwość (hałas/zapach). Chyba najłatwiej byłoby produkować...
Na szczęście mam taką mini wędzarnię na ok. 0.5 góra 1 kg mięsa i potrafię zrobić dobrą szynkę czy schab. Kiełbas nie umiem ale jak tak dalej pójdzie nie będzie innego wyjścia jak domowa produkcja całej żywnosci :( Wracając do smogu. Masz zamiar nadal produkować smog... :D
Potrzebuję miernika temperatur z 4 sondami i możliwością ustawienia alarmu na każdej z nich. Obsługa apką na telefon - ustawienie alarmu i odczyt temperatur, a także na miejscu. zasilanie z baterii/akumulatora i z możliwością podpięcia zasilacza. Wyświetlacz będzie na miejscu. Ogółem potrzebuję śledzić on-line temperatury w wędzarni. Jaki zakres temperatur?...
Tymczasowo spróbuj użyć wyciągu: https://www.umeks.pl/mechaniczny-wyciag-... Urządzenie można stosować do pieców centralnego ogrzewania a także w kominkach, grillach ogrodowych i restauracyjnych i przydomowych wędzarniach do wspomagania wyciągu dymu. Wystarczy zamontować go na końcu istniejąego komina. Edycja: Czy pierwszy odcinek komina jest poziomy?...
Kolego schemat jest tak przejrzysty, że nie wiem czemu pytasz. Może dlatego, że nie masz o tym zielonego pojęcia. Moja rada wezwij elektryka niech to podłączy zanim tą wędzarnią kogoś zabijesz. Grzałka : czerwony - do fazy (L) niebieski - do zera (N) zielony - uziemienie (PE) Grzałka między 6 i 11 (sterownik), Zasilanie 230 VAC 11 i 12 (sterownik) Bezpiecznik...
Skoda Fabia 6Y 2004 rok - Kenwood kmm bt209 Czołem grupa. Rano jadąc do pracy radyjko grało na BT i w ogóle, ale po południu wyjeżdżając z pracy nie zaświeciło się nawet. Dodam, że mega upał, coś koło 25/26 na powietrzu, to w środku była wędzarnia. Bezpieczniki wszystkie całe, w radiu, w skrzynce w desce i pod maską, ale radio kaput. Ktoś się spotkał...
WITAM Mam dość nietypowy pomysł ;) Posiadam na działce grill i wędzarnie murowaną. Częste imprezy latem, ubiegłego roku zainspirowały mnie do postawienia "jacuzzi" niedaleko tego grilla. Żyjemy w dobie kryzysu i rachunki za prąd coraz bardziej mnie przerażają... tak więc wpadłem na pomysł żeby wodę podgrzewać nie grzałką elektryczną a grillem/wędzarnią...
Witam! Będę stawiał grillo-wędzarnię, a co za tym idzie będę potrzebował drzwiczki do zamykania moje budowli podczas wędzenia, wstępnie zakładałem, że drzwiczki będą wykonane z blachy ocynkowanej o grubości ok 2mm. Jednak znajomy mi powiedział, że słyszał iż blacha ocynkowana pod wpływem wysokiej temperatury wydziela szkodliwe substancje... Czy ktoś...
Kociołek to dwie tak zwane wężownice. Wyciągnąłem to ze starych pieców kuchennych (takich z płytą metalową na której stawia się garnki a pod nią pali się drewnem). Służyło to do grzania wody w domu podczas gotowania na piecu. Wężownice są z pospawanych blach w kształt takiej podkowy. Wężownice skręciłem razem, do tego manometr, rurka wodowskazowa, zawór...
Jak masz możliwość stawiaj tradycyjny kocioł CO wraz z instalacją w miedzi. Ogrzewanie kominkowe to" wędzarnia w domu" i wiele innych kłopotów. Wiem to z własnego doświadczenia.
Witam, sytuacja wygląda tak jak na zdjęciu, jest piecyk murowany przy schodach podłączony wyżej do wędzarni. http://obrazki.elektroda.pl/6231280700_1... Komin i wędzarnia jest po prawej stronie od zdjęcia.. Na niebiesko pokazano ścianki wewnętrzne piekarnika. Idea polega na tym żeby piekarnika przesunąc w lewo (po prawej stronie nie...
Jak bym miał kase i nie miał innych możliwości to bym kupił ale montowałem kilka kupnych ale długo nie pociągły a ja jestem taki ,,dobromir '' a trafiły mi się 2 rórki z 5mm blaszki więc popełniłem na kolanie zbiorniczek z 1 bojler z 2 ciuchcie bo mnie wku......o co rok kupowanie grila a tak wyszło 3w1 gril rożno i wędzarnia ;[jeden ze zbiorników który...
Nadaję z mojego mobilnego ofisu :) . Tu na razie jest ściernisko, ale będzie wędzarnia, chłodziarka zasilana Słońcem, i grill taki porządny jak w Teksasie z beczki 200l 👌. https://obrazki.elektroda.pl/6525658900_... e
pomieszczenie w piwnicy zaadoptowałem na studio. Pomyślałem od razu o wentylacji. Zależy mi na tym, żeby pozbyć się dymu, w sumie żeby się nie zbierał w pomieszczeniu. Wentylacja, w najlepszym wykonaniu usunie tylko kłęby dymu; nie ważne czy to papierosowy, czy wędzarnia, ale cuchnacego smrodu nie pozbędziesz sie nigdy (!!!); chyba że przemalujesz...
tu nie ma wilgoci tam gdzie czarne na ścianie to był piec chlebowy - komin jest wielki ponieważ na dole była wędzarnia to ciemne koło wyczystki to woda z wkładu który jest po zlikwidowanym piecu na lpg tam była mała rurka na wodę w tynku. styropianem jest zrobiony cały parter bo tak było najszybciej. Tynk pod spodem jest tak słaby ze sam odpada.
...brak reakcji grzałki w wędzarni po zdarciu...
Witam. Mam identyczny Sterownik i przekaźnik FOFEK SSR-40 DA jak mam go podłączyć.
Nie przewidziałem przewodu PE. Jestem amatorem i stwierdziłem, że nie jest potrzebny. Pompa i wentylator nie mają uziemienia bo mają odpowiednią klasę bezpieczeństwa. Grzałka jaką kupiłem też nie ma zacisku uziemienia. Podobnie regulator obrotów oraz termoregulator. Całość składam z elementów sam. W Wędzarni jest tylko metalowy deflektor i nogi podstawy....
Najbezpieczniejszą dla Ciebie metodą będzie zamontowanie metalowej lub ceramicznej oprawki do żarówek np. E27 W tej oprawce można zamontować specjalną żarówkę tzw. "kwokę". Oczywiście można też zastosować tego typu grzałkę, ale potrzebny będzie jakiś układ regulacji i stabilizacji temperatury. Niedawno robiłem takie sterowanie w wędzarni, którą sobie...
Witam. Mam Problem z Zetorem 7245, A mianowicie Cieżko odpala, właściwie kiedy silnik jest zimny strasznie dymi, w garażu robi sie istna wędzarnia. Przez pierwsze 20-30s chodzi jakby na 2 tłoki, Czy ktoś miał juz taki przypadek?? Dodam ze silnik miał robiony kapitalny remont jakieś 100Mth temu. W lato odpalał dobrze, ale kiedy przyszło zimno, jest tragedia....
To to jest pokój czy wędzarnia? :D Jeżeli wychodzi dym to i zapach przecież... Zmień nastawienie do otoczenia na zasadzie "żyj i daj żyć innym"- łatwiej przejdziesz przez życie i nie pozostawisz po sobie złych wspomnień, taka refleksja na czasie. Uchyl okno jak dymisz, wyjdź na zewnątrz, załóż uszczelki w drzwiach, albo kup odciąg spawalniczy... :)...
Dołóż parę złotych i kup coś, co będzie miało realną możliwość naprawy i nie rozleci się po roku sporadycznego użytkowania. Osobiście do prac domowych wykorzystuję od przeszło 3 lat wkrętarko-wiertarkę Black Decker, 18V, 2 akumulatory li-ion chyba 1,5Ah. Nie oszczędzałem jej: dwa małe zadaszenia, drewniana altana letnia, szlifowanie desek na meble ogrodowe...
Za 45 zł w sklepei kupisz nowy za 20zł w komisie używany , jak ci się po naprawie coś rozleci i zasilacz pojedzie do 50V do tylu potrafi TL494 to zaobaczysz jak ci się smarzy nie tylko zasilacz ale i cały komp włącznie z klawiaturą . Jak chcesz zrobić sobie wędzarnie z kompa to bardzo proszę. A rezystor który wymieniłeś na o większej mocy to rezystor...
Jeśli zestaw głośników będzie prawidłowo podłączony poprzez fabryczne zwrotnice, a wzmacniacz będzie prawidłowo wyregulowany - pojęcie o spalonych tweeterach ciebie nie będzie dotyczyło. Oczywiście, jak ktoś da np. 200w na zestaw 100w + gain odkręcony na max + max vol. na radiu na dłuższą metę - to będzie miał wędzarnie gwarantowaną. W zestawie Polk...
Bez zbytniego kombinowania, połowa napięcia to połowa mocy. Nie :D
https://obrazki.elektroda.pl/1619699600_... https://obrazki.elektroda.pl/8340083600_... https://obrazki.elektroda.pl/8815843100_... Witam, programator (Diehl 13168) uległ uszkodzeniu mechanicznemu (wyrobione pokrętło) przez co nie można ustawić godziny, co skutkuje brakiem możliwości nastawienia piekarnika...
Witam. Posiadam zmywarkę BOSCH, która fabryczne nie posiada otuliny z mat izolacyjnych. Ponieważ z poprzedniej zrobiłem wędzarnię, w związku z czym musiałem usunąć z niej wszystkie elementy plastikowe, zostały mi właśnie takie maty. I tu pytanie: po zamontowaniu mat na nową zmywarkę zapewne ją wyciszę, ale pojawiają się wątpliwości w kwestii temperatury...
WD40 : Doceniam Twój wkład w dyskusję. Chodziło mi o to żeby wyjaśnić jak to możliwe że float ma taki duży zakres wartości. I już teraz wiem. Sprawdziłem też że dla pewnego zakresu czyli do wartości 2097152.0000 float oferuje dokładność która jest dla mnie w tym programie który teraz tworzę zadowalająca. I to wszystko. Dr.Vee: To jest program monitorujący...
Może[url=http://www.elektroda.pl/rtvforu... TU coś znajdziesz dla siebie?
Chciałbym pociągnąć jeszcze temat grilla, ale już nie na temat napędu tylko inny a nie widzę potrzeby zakładania nowego tematu (prośba do admina o aktualizację tematu). Więc tak, jak już pisałem ma to być grillo-wędzarnia, a co za tym idzie będę potrzebował drzwiczki do zamykania podczas wędzenia, wstępnie zakładałem, że drzwiczki będą wykonane z blachy...
Oczywiście że można tylko jaka ma być zadana temperatura. Podaj więcej szczegółów
Oczywiście czas grillowy już się rozpoczął 2014 wiec mogę tylko powiedzieć że drut spawalniczy o przekroju fi 4,0 mm jest w sezonie grillowania rozrywany do celów wykonania ruszt grillowych pręt zawsze można nabyć w sklepie spawalniczym Obecnie coraz bardziej jest w modzie grill pobudowany z kamienia lub innego budulca czyli taki całoroczny element...
Hmmmmm. 6mm powiadasz.....ale znacznie mniejszą ilość pewnie.Ja ich nawierciłem ponad 100 sztuk i 3,2mmm w razie co mogę je rozwiercić ale pewnie więcej bedzie wpadać do środka .Co do kruszenia węgla z filmu to mój podajnik pali bez problemu większą granulację więc bez sensu robota.Dmuchawa pięknie bangla jest ze 3x mocniejsza od orginalnych , orginalne...
(at)gaskoin A jakie masz do nas pytanie ? Bo chyba nie chcesz gotowca ? Rzeczywiście nie sformułowałem pytania i oczywiście nie chcę żeby ktoś to zrobił za mnie, generalnie chciałbym Waszej porady jakie elementy będą mi potrzebne do zmontowania takiego układu i jego schemat, jak to wszystko połączyć żeby działało. Tak jak napisałem nigdy nie miałem...
Witam serdecznie! Ponownie zgłaszam się z kolejnym problemem. Po namowie kolegi, postanowiłem zrobić pomiar i odczyt temperatur ( 2 ) do "wędzarni". Problem pojawia się w procesie wyświetlenia na LCD. Podzieliłem w kodzie oba czujniki, powinny wynik wyświetlać w dwóch liniach- lecz odczyt leci tylko z jednej termopary! Ponieważ nie należę do tzw. "młodzieży",...
(at)Sstalone, w odległości ok. 50m od czujnika są 3 kominy, następnie ok. 100m 10, w odległosci 200m ok. 20 kominów i tak do setki dla całej ulicy. Rozpalenie w kotle lub piecu w odległosci 100m nie daje wyraźnych pików co widać na wykresie. Największy smród robi sąsiad z nieocieplonej chaty który ma kompletnie zdezelowanego "górniaka". Ostatnio widziałem...
Witam Zacząłem właśnie budować wędzarnie i chciałbym wykorzystać do tego części ze starego piekarnika hotpoint. Mam więc okrągłą grzałkę a w jej centrum silnik z wiatrakiem do termoobiegu no i termostat. Proszę o pomoc w narysowaniu schematu podłączeniu grzałki , termostatu i silnika do termoobiegu z ominięciem szyny ze stykami, czujnika dymu. Najlepiej...
Mógłby być sam amplituner/wzmacniacz byle by radio było i możliwość podłączenia dźwięku z komputera. Altanka jest bez ścian, będzie posiadała jedną, bardziej w celach ozdobnych niż mającą wpływ na cokolwiek i kawałek przesłaniać będzie wędzarnią ale to też nie powinno mieć żadnego wpływu na akustykę. 4 głośniczki dlatego, że biorąc takie małe, myślę...
Dodam że sprężarka ma tylko na celu swobodne podawanie powietrza i ma działać bez obciążenia. Chyba powietrza z olejem. Chyba nie zamierzasz tego powietrza' kierować do kontaktu z produktami spożywczymi :|
Cześć, widziałem kiedyś jakiś taki czujnik oparty na diodzie LED i fotorezystorze. Działał on następująco dioda świeciła na fotorezystor w jakiejś tam odległości, a jak dym naleciał pomiędzy diodę a fotorezystor(czyli dym przesłania światło diody) to zachodziła zmiana oporu, ale nie wiem jak to działa w rzeczywistości trzeba by porobić jakieś testy....
mikster to producent sterowników do wędzarni itp a lambda to producent maszyn między innymi wędzarni rozmrażalni czujniki to przeważnie pt100 ale zaprogramowane też są wejścia np.brak przejścia na styku pomocniczym termika
Instalator mówiąc o dobrym czyszczeniu miał zapewne na myśli model Optima komfort, nie Optima. Optima ma płaszcze ustawione pionowo, wiec czyści się je od góry i wybiera sadzę dołem z prawej lub lewej strony kotła. Pomimo tego jest możesz spokojnie inwestować w Defro. Automatyka - jak najbardziej. Dobry sterowniczek niesamowicie ułatwia życie. Musisz...
W niektórych rejonach kraju, tam, gdzie w sejmikach wojewódzkich rządzą najbardziej zaczadzeni unią, już od 1 maja jest zakaz używania urządzeń do grilowania innych, niż przenośne. Wszelkie konstrukcje w postaci trwałych grillo-wędzarni będą zakazane. Zbudować możesz, ale używać? To będzie zależeć od tego, jak czujni są sąsiedzi lub od tego, ile jeszcze...
Pewnie kolega ma rację, ale jak pisałem, zajmuję się tym od święta, czasami coś potrzebuję zrobić i bazuję na przykładach pobieranych ze strony arduino lub z forum arduino, dlatego nie mogłem zrozumieć dlaczego przykłady pobrane z arduino.cc nie działają. U mnie problem rozwiązało obniżenie wersji gcc-avr do 4.6.0 (archlinux 64bit), te same przykłady...
Mi w głowie właśnie siedzi ogromna chęć zrobienia sobie w ogrodzie wędzarni i zamiar pobawienia się czasami w robienie wędlin. Nie mam o tym zielonego pojęcia ale od czego mamy neta wułala [youtube]https://youtu.be/Pr2Y5MiBZoc[/y...
To kup taką pompkę zamiast bawić się w przystosowanie czegoś co nie pasuje do twojej wędzarni. Regulacja pompki prawdopodobnie przez obniżanie napięcia. Na próbę możesz włączyć swoją pompkę przez żarówkę 40W. Żarówkę tradycyjną a nie LED.
Tanie termometry (alkoholowe?) Dają różne pomiary każdy. Potrzebuję kupić więcej sztuk termometrów i nie chce wyrzucić pieniędzy w błoto, czy termometry bimetaliczne są ok?: https://allegro.pl/oferta/termometr-lodo... Ewentualnie co innego proponujecie w rozsądnej cenie, analogowego? Mam dwa takie termometry...
Cześć wszystkim !!! Zbudowałem wędzarnie z metalowej beczki, wykorzystuje grzałkę o mocy 2 kW. Do sterowania wykorzystuje, przekaźnik ssr fotek 25da chce, aby sterowanie odbywało się za pomocą regulatora PID. Regulator ma ustawiać odpowiednią moc na grzałce np. 60%, do pomiaru temperatury wykorzystuje dwa czujniki jeden umieszczony przy grzałce drugi...
To oryginal grzalki z grilla elektrycznego nic nie bylo zmieniane Tą grzalke z tym dodarkowym regulatorem chce wykorzystac jako źrodlo ciepla w wędzarni
Naprawiałem kiedyś samochód właściciela wędzarni ryb... Wrażeń zapachowych chyba nie muszę opisywać... :D
Witam. Nabyłem wędzarnię z generatorem dymu. Jego budowa jest prosta: silnik z przekładnią napędza sprężynę, która podaje wiórki na grzałkę i dochodzi do ich spalania/wytworzenia dymu. Urządzenie w rodzaju podajnika ślimakowego np. ekogroszku do komory pieca, tylko wykonane w miniaturze. W generatorze wykorzystany jest silnik tego typu: [url=http://www.fengtech.com/en/products...
Witam.Mam pytanko ..chciałbym zrobić generator dymu do wędzarni ,ktorą mam na działce,ale jest problem,ponieważ nie ma tam prądu.Do działania tego generatora potrzebna jest pompka akwariowa na 230V o mocy jakieś max 10Wat.Czy można by zasilać taką pompkę inverterem 12/230V z tym "brudnym" sinusem?Z czystym sinusem te przetwornice są dość drogie.
Witam wszystkich Jak zatem Waszym zdanie prawidłowo palić koksem i drewnem? Czy jest sens łączenie obu paliw tak aby siebie, swoje wady uzupełniały i niwelowały rożnice? I Rozwiazanie: Koks jest bardzo gęsty i wymaga czegoś o lepszej lotności.. Czy drewno to dobry wybór? Bo nic lepszego nie mogę znaleźć.. http://fluid.wme.pwr.wroc.pl/~spalanie/d...
Witam. kuba michal napisał: Zgadzam się z kolegami . Podczas spalania wydobywa się para która sie potem skrapla wnika w szczeliny komina i podczas mrozu powoduje że komin pęka . To tak nie do końca. Komin pęka nie dla tego, że w szczeliny dostaje się para, bo ta w rozgrzanym kominie się nie osadza bo komin jest ciepły a jeżeli już to i tak odparuje,...
Raz że Cię dondu pogięło- tzn. chciałem napisać jesteś mocno zmotywowany- ... No jestem zmotywowany ... ultimatum od niewiasty dostałem ... co robić ... obrączka na palcu od 19 lat :D:D:D Worki mają to do siebie, że po paru latach się psują. Kanister z tworzywa jest niezawodny. Mnie nie przeszkadza jego objętość, bo miejsca w przyczepie mam parę m³....
Polecam zestaw (sam takiego używam) złożonego z dymogeneratora (są różne, najpopularniejsze to DYMBOX, ale można spokojnie zrobić go samemu). Daje on zimny dym Kiedy chcę wędzić "na gorąco" ogrzewam wnętrze wędzarni elektrycznie (bajecznie latwe sterowanie termostatem z allegro za 30 zł). Elementem grzejnym jest mała kuchenka elektryczna (też z allegro)....
http://olx.pl/oferta/termostat-regulator...
Witam, poszukuję gotowego urządzenia, lub osoby która podejmnie się wykonania montaz postaram się wykonac osobiście w/g instrukcji autora :-) zakres temperatury -50C : +150C zasilanie : 220V termometr do wędzarni: 1.zestaw nr 1 mocowany do wędzarni sterownik + wyświetlacz + czujnik temperatury na kablu ok 2m + alarm + ustawienie dolnej i górnej odchyłki...
bonanza-- uważaj!! za podobną dyskusję o przyszłości krótkofalowców w UE dostałem 4 ostrzeżenie ...... (pisanie kontrolowane)....czuwa!! A mówiąc o szynce sam zacząłem marynować i wędzić i polecam to każdemu a przestaniecie lamentować i będziecie mieli prawdziwe wyroby a nie wedlino -poDOBNE.Palce lizać i dla rodzinki wędzę i wziętych specjalistów z...
Jesteś w stanie zamontować termometr do wędzarni lub grilla (taki do co najmniej 300 °C) w przewodzie spalinowym aby sprawdzić ile ciepła ucieka przez komin. Próbowałeś z wyższa temp. żądaną. ? Jaka jest temp. powrotu ? Jaka jest histereza kotła ?
ok jeszcze raz dzięki a przetwornik jest chyba wykalibrowany na zakres od 0 do 400 stopni tak przynajmniej jest napisane na nalepce a to cudo chcę zamontować w wędzarni :)
Rydzyk wydał chyba coś tylko 40 milionów złotych i może zasilić połowę miasta. Nie swoich pieniędzy :) W dodatku nawet ćwierci miasta tym nie zasili bo woda ma zbyt niską temperaturę, niższą niż odwiert w Uniejowie. Tam wystarczy do ogrzania mieszkań przy temp w okolicy zera stopni. Przy niższych trzeba dogrzewać lokalną kotłownią. Widać że nigdy nie...
Witam Zbudowałem wędzarnie typu balkonowego. Tzn. zbudowana jest z drewna na dole jest grill elektryczny , który wytwarza odpowiednią temperatura natomiast z boku jest podłączony dymogenerator który odpowiada za wędzenie. zrobiłem małą dziurkę i włożyłem czujnik temperatury żeby móc recznie regulować grilla, czyli temperature. Po pewnym czasie stwierdziłem...
Nie jestem prawnikiem i nie ja pisałem warunki gwarancji i regulamin sklepu (kilka lat temu) zgłoszę prawnikowi żeby ją zweryfikował i zaktualizował. Proszę przeczytać tu: Rękojmia jest zawsze. Brak gwarancji czy niekorzystna gwarancja nie ogranicza ani nie zabiera praw do rękojmi. Moduly PCB DIY (komponenty elektroniczne - półprodukty) są przecenione...
Super, dziękuję, jeszcze tylko jedno. Czy jest jakaś prawidłowość, między szerokością i/lub głębokością szczeliny, a średnicą sznura? Czy może dobieramy "na oko" i doświadczalnie? Docelowo drzwiczki mają trafić do paleniska wędzarni, więc kontrola nad przepływem powietrza powinna być jak najlepsza, dlatego też chciałbym się do tego przyłożyć.
Witam. Przerobiłem nie kominek a kozę. Koza to model " Cezar ", dodając płaszcz wodny. Płaszcz wpakowałem właśnie w samo palenisko. O przetopienie rur się nie boję, dla tego, że w nich jest zawsze zima woda. Zimna woda - mam na myśli nie przekraczająca 80 stopni. Koza ta funkcjonuje od początku sezonu grzewczego. Nie wiem jakbym nie rozgrzał palenisko...
Witam Czy mógłby ktoś podpowiedzieć jak taki termoregulator ustawić pod względem wędzarni. http://obrazki.elektroda.pl/6053897500_1... mam tu wszystko niby napisane, ale nie wiem co to "proporcjonalność", " zakres pracy", zmiana wartości PV"; czas całkowania" np. i po co to się ustawia.
Marka: Mastercook Wrozamet Model: 4300 Wykonanie 4350. 71. 1A01 Chassis (płyta lub główne podzespoły): Inne (uwagi): trzy palniki gazowe z iskrownikami i zabezpieczeniem wypływowym gazu , jedna płyta elektryczna 1500W z trzystopniową regulacją piekarnik elektryczny z wentylatorem. Wymontowałem płytę ponieważ tylko ona mi jest potrzebna , natomiast zamiast...
Zakażą albo nie zakażą. Aut spalinowych też mieli zakazywać, a efekty widać. Póki co, nikt nie mówi o powszechnym zakazie użytkowania, a efekty już widać. Po prostu powstaje coraz więcej "zielonych stref" i zakazów, będą coraz wyższe narzuty do paliwa. Zapewniam, że po kilku latach takiego żerowania na portfelu sam odpuścisz, No chyba, że jedna osoba...
Dzień dobry wszystkim, Chce zrobić układ sterowania do grzałki 2kw (grzałka ta będzie wykorzystywana w wędzarni). Sterowanie ma odbywać się przy użyciu Arduino, posiadam przekaźnik fotek SSR-25DA. Mam takie pytanie czy jak na schemacie jest napisane Zero-cross to układ ten posiada już w sobie detekcję zera ?? Na innych stronach podawane są różne informacje...
Witam serdecznie. Jestem zupełnym laikiem. Zakupiłem termostat TS-120S do wykorzystania w wędzarni. ma współpracować z grzałką tyle tylko, że nie wiem jak go podłączyć do prądu czy ktoś byłby tak miły i mi pomógł. Z góry dziękuję. http://obrazki.elektroda.pl/6540411100_1... http://obrazki.elektroda.pl/4786351500_1...
Ja mam podłaczoną kozę DOVRE do dużego komina betonowego. Wcześniej było to bez wkładu. Koza ma tzw. wtórne dopalanie spalin. Na początku paliłem mokrym drewnem i do tego dębowym. Ze wzgledu na wycieki z komina (ok 8m) musiałem zrobić remont domu i wstawić rurę. (koniec komina był z klinkieru) . Komin jest jakiś dziwny bardzo szeroki - musiałem wstawić...
dht22 raspberry cordoba pompa paliwa arduino przycisk funkcji
gorenje piekarnik naprawa pompa ciepła split
Iveco Daily 40 - Kod 000B: Czujnik Ciśnienia Paliwa lub MAP Wpływ ciśnienia gazu na obroty silnika w instalacji BRC