Jak bym miał kase i nie miał innych możliwości to bym kupił ale montowałem kilka kupnych ale długo nie pociągły a ja jestem taki ,,dobromir '' a trafiły mi się 2 rórki z 5mm blaszki więc popełniłem na kolanie zbiorniczek z 1 bojler z 2 ciuchcie bo mnie wku......o co rok kupowanie grila a tak wyszło 3w1 gril rożno i wędzarnia ;[jeden ze zbiorników który...
Wiem co napisałem. Parnik raczej nie zalicza się do "celów spożywczych" chyba, że dla zwierząt to pewnie nikt się zbytnio nie przejmuje jego ocynkowaniem. Jakiś czas temu widziałem parniki "bio eko", które nie ją już ocynkowane tylko jest zwykła blacha stalowa, więc co najwyżej rdza może nam zgrzytać w zębach. Fajnie jest pisać brednie, prawda? Pobieżnie...
Oczywiście czas grillowy już się rozpoczął 2014 wiec mogę tylko powiedzieć że drut spawalniczy o przekroju fi 4,0 mm jest w sezonie grillowania rozrywany do celów wykonania ruszt grillowych pręt zawsze można nabyć w sklepie spawalniczym Obecnie coraz bardziej jest w modzie grill pobudowany z kamienia lub innego budulca czyli taki całoroczny element...
Witam! Będę stawiał grillo-wędzarnię, a co za tym idzie będę potrzebował drzwiczki do zamykania moje budowli podczas wędzenia, wstępnie zakładałem, że drzwiczki będą wykonane z blachy ocynkowanej o grubości ok 2mm. Jednak znajomy mi powiedział, że słyszał iż blacha ocynkowana pod wpływem wysokiej temperatury wydziela szkodliwe substancje... Czy ktoś...
A mi chodzi na zewnątrz pomalować malują wędzarnię, grube blachy są.
(at)pkolodziej Kolego, pomyśl raczej o termostacie, żeby się nie ,,przewędziło". Zasilanie musi być trójprzewodowe gdzie PE musi być podłączone do obudowy tej wędzarni. Możesz zastosować oczywiście zabezpieczenie nadprądowe dwupolowe tylko po co? Wystarczy w jednym przewodzie, a jeszcze lepiej zasil ta machinę przez RCD, będzie bezpieczniejsza przy...
No te konektory wyglądają porządnie. Dzięki. O to mi chodziło. Dodano po 4 no do grzałki i jej obudowy z blachy nierdzewnej będzie podłączony przewód ochronny żółto zielony. A wędzarnia jest drewniana. Bezpiecznik i różnicówka w rozdzielnicy garażu i poprzez gniazdko i dobry przedłużacz do wędzarni. Dodano po 3 ,, Wskazane by było, by wyłącznik rozłączał...
Witam Mam takie zasadnicze pytanie odnośnie wędzarni przydomowej tzn kupiłem blachę pospawałem szafę o wymiarach 100/90/45 dla mnie wymiary optymalne ale tu nasuwa się pytanie czy mogę zastosować piecyk tupu koza trociniak cyganek czy jak zwał tak zwał jako palenisko oczywiście piecyk już zakupiłem ale brak jakiejkolwiek informacji w sieci mnie martwi...
Zanim zabierzesz się za automatyzację wędzarni i wędzenie, powinieneś dokładnie poznać zasady wędzenia oraz czym w ogóle jest proces wędzenia, ponieważ możesz sobie i rodzinie wyrządzić krzywdę. Rzecz polega na tym, że zbyt wysoka temperatura spalania drewna powoduje wydzielanie dużej ilości substancji rakotwórczych. Sterowanie takie jakie chcesz zrobić...
tak sobie pozgaduje To na dole po prawej będzie np chłodnym/ciepłym paleniskiem do wędzarni To z drzwiczkami to wędzarnia. Obok palenisko i grill. Pod grilem może być piec do pizzy/skład na opal/ ciepłe palenisko do wędzarni sabatnik. Na lewo moze byc palenisko do drugiego grila albo jakiejś blachy do pieczenia czegoś lub palenisko sabatnika. Sam widzisz...
A musi być ze stali żaroodpornej? Ja mam wędzarnie zrobioną ze stalowej szafki ubraniowej stosowaną w zakładach pracy. Zrobiona była przez mojego ojca jeszcze chyba w czasach stanu wojennego. Jest tam wędzone co najmniej trzy razy do roku i blachy jeszcze są w dobrym stanie. Z tym że nie wygląda to zbyt estetycznie.
Gratuluję pomysłu. Takie sterowanie umożliwia powtarzalność warunków wędzenia - duży plus. Jednak jeśli mięso pochodzi od różnych "karmicieli", wędzonki również będą różne. I w tym przypadku "ręczne" wędzenie ma swoje zalety. Moja wędzarnia z beczki za 50 zł (razem z prądem i elektrodami) z beczki wiadomego pochodzenia i zbiorników LPG też daje radę....
Panowie, nie ma znaczenia czy będzie drewno sosnowe czy liściaste . Ważne czym będzie się wędziło, bo ścianami się nie wędzi:). Ważne jest zrobienie dużego paleniska i wcale nie trzeba robić długiego komina między paleniskiem a wędzarnią. http://obrazki.elektroda.pl/8285079300_1... Na palenisko unikać szamotu, kumuluje ciepło. Ja zrobiłem...
Chciałbym pociągnąć jeszcze temat grilla, ale już nie na temat napędu tylko inny a nie widzę potrzeby zakładania nowego tematu (prośba do admina o aktualizację tematu). Więc tak, jak już pisałem ma to być grillo-wędzarnia, a co za tym idzie będę potrzebował drzwiczki do zamykania podczas wędzenia, wstępnie zakładałem, że drzwiczki będą wykonane z blachy...
Kociołek to dwie tak zwane wężownice. Wyciągnąłem to ze starych pieców kuchennych (takich z płytą metalową na której stawia się garnki a pod nią pali się drewnem). Służyło to do grzania wody w domu podczas gotowania na piecu. Wężownice są z pospawanych blach w kształt takiej podkowy. Wężownice skręciłem razem, do tego manometr, rurka wodowskazowa, zawór...
Najbezpieczniejszą dla Ciebie metodą będzie zamontowanie metalowej lub ceramicznej oprawki do żarówek np. E27 W tej oprawce można zamontować specjalną żarówkę tzw. "kwokę". Oczywiście można też zastosować tego typu grzałkę, ale potrzebny będzie jakiś układ regulacji i stabilizacji temperatury. Niedawno robiłem takie sterowanie w wędzarni, którą sobie...
http://obrazki.elektroda.net/99_11582972... Był już mój wzmacniacz, kolumny, kolektor słoneczny, więc pora teraz na... wędzarnię :) Od razu zaznaczę, że nie ja ją zbudowałem a mój ojciec, który jednak nie ma ochoty specjalnie zakładać konta, aby umieścić tylko konstrukcję - piszę więc w jego imieniu. Przejdźmy do rzeczy :) Konstrukcja jest raczej...
bonanza-- uważaj!! za podobną dyskusję o przyszłości krótkofalowców w UE dostałem 4 ostrzeżenie ...... (pisanie kontrolowane)....czuwa!! A mówiąc o szynce sam zacząłem marynować i wędzić i polecam to każdemu a przestaniecie lamentować i będziecie mieli prawdziwe wyroby a nie wedlino -poDOBNE.Palce lizać i dla rodzinki wędzę i wziętych specjalistów z...
Napisałem tylko co sugerował mi mój szwagier tj. spuść wodę i po problemie. Jest to bardzo dobra sugestia. ... powiadomienia, smsy, zdalne sterowanie to robi duże wrażenie na mnie. Ja akurat zajmuję się montażem tego typu urządzeń, a dom mam 180km od obecnego miejsca zamieszkania. Poza tym tego typu automatyka to koszt poniżej 1000zł. Dlatego też muszę...
Witam, Mam problem z nagrzaniem powietrza (niecałe 3 m3) do temperatury 180°C. Piecyk zbudowany jest z blachy i ocieplony wełną. W środku jest grzałka 1500W. Temperature sąduje termopara, która przekazuje ją do regulatora. Po włączeniu pieca i odczekaniu dłuższej chwili (około 45 min) według wyświetlacza regulatora temperatura wzrosła z 6 do 13 °C....
Wymyśliłem sobie coś takiego. Chciałbym zrobić sobie grill elektryczny o dużej powierzchni grzewczej i wymyśliłem sobie coś takiego, podstawa powiedzmy z blachy, obrzeże z kątowników w to cegła szamotowa z wyciętymi rowkami w których był ułożył skręcony w spiralę drut oporowy i na to znowu blacha, gruba z wyciętymi rowkami do odprowadzania tłuszczu,...
sterownik wędzarnia wędzarnia elektryczny sterować wędzarnia
samoistny włączać mostek l293d cyfrowy polsat niekodowane
awaryjne pompy ciepla poziom oleju skrzyni automatycznej
Podkładka LED przestała świecić w połowie - co robić? Jak ustawić prąd spoczynkowy w Samson dB500a?
